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黔江鸡杂介绍：黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的...
标签： 小吃 鸡杂 美食268 -
揽锅菜
介绍：鲁山揽锅菜是鲁山这个山区小县惟一获得河南名吃称号的地方风味名菜，它以味美色鲜、质优价廉的...
标签： 美食 小吃263 -
柳林芝麻饼
介绍：柳林芝麻饼是秦晋特色小吃，是用上好白面，配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味...
标签： 糕点 小吃317 -
武鸣生榨米粉
介绍：生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇，生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的...
标签： 米粉 小吃234 -
白糖蒸馍
介绍：白糖蒸馍系清代乾隆时，是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味，也无...
标签： 小吃 主食304 -
梅河口冷面
介绍：韩民族的冷面温面至少有一二百年的历史《东国岁时记》十一月条载“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面...
标签： 小吃411 -
霍州年馍
介绍：霍州年馍一种山西省的汉族民俗工艺品，亦可食用。花馍可以说是山西特有的传统手工艺。它体现出...
标签： 糕点 小吃 土特产203 -
潮汕酥糖
介绍：潮汕酥糖，就是口感松脆、香甜的糖食。潮汕酥糖用早造花生米（或芝麻仁）经晒干选仁、炒熟、脱...
标签： 零食 小吃 酥糖 糕点335 -
天台青饺
介绍：民间将青做成"青饺"外，还做成"青团"、"青饼"。青饺不仅是清明时节的...
标签： 小吃 土特产 青饺 点心354 -
老喜利
介绍：汕头市澄海区樟林“老喜利”腊味店是潮汕有名的老招牌，创业于清代末叶。至今已逾百年历史，历...
标签： 小吃 腊味389 -
南宫驴肉饼卷
介绍：南宫驴肉饼卷是河北省南宫市的特色小吃。用富强粉和面，饼半透明，夹以新鲜五香驴肉，饼香加肉...
标签： 小吃 土特产247 -
左营绿豆丸子
介绍：左营绿豆丸子 系历史名吃，地方特产，迄今已具有200多年的生产历史，清朝时曾作为贡品进点。利...
标签： 绿豆丸子 小吃236 -
马永信牛肉
介绍：马家牛肉至今已有一百多年的历史，中华老字号，马家牛肉创史人马玉顺，早在民国时期就享有盛名...
标签： 熟食 小吃 卤味227 -
泗洪面皮
介绍：面皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉拌食用（部分...
标签： 粮油 小吃 面皮276 -
衢州麻饼
介绍：“邵永丰”麻饼 创建于清朝年间的邵永丰面饼店，自问世以来就以生产衢州传统特产麻饼、冻米糖...
标签： 零食 糕点 小吃245 -
乌石甜酒糟
介绍：乌石的甜酒糟在雷州半岛很有名气，是雷州三大地方小吃之一。乌石近海，却有一方好水土，过去用...
标签： 小吃 甜酒糟292 -
蒙古锅茶
介绍：蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。对蒙古人来说，奶茶已不是单纯...
标签： 小吃 奶饮330 -
黄狗猪头肉
介绍：“乾隆老汤•黄狗猪头肉”是宿迁市的特产名肴，也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为...
标签： 美食 猪头肉 小吃 熟食296