介绍:腌生又名骨头生,是我国云南省少数民族人家的一道风味小吃。腌骨头生,也是撒尼人民常年吃的咸...
介绍:潮汕肠粉是一种使用米磨成粉,加水、鸡蛋、肉末、鱿鱼、生菜、牛肉、蘑菇、鲜虾等做成的广式潮...
介绍:米肠,韩文名称순대,是小吃的一种。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。米肠里富含维生...
介绍:穆阳烤肉是福建闽东北福安市著名的汉族小吃。源于穆云桂林村历史悠久的桂林拌面扁肉店(桂林亭...
介绍:牛干巴是兴仁很有代表性的食物。其味道独特、营养丰富,为各族群众所喜爱。随着人们生活水平的...
介绍:赤水猪儿粑是黔北一带的传统名小吃,遵义十佳名小吃之一。因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而...
介绍:“梅岭鹅王”是南雄特色菜肴,在省内外有较高知名度,是深受广大消费者欢迎的招牌菜、名牌菜、...
介绍:寿司是日本料理中的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜...
介绍:馋神牌风鹅低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、鲜香爽口,连续荣获江苏省第五至第九届食品博览会金奖,...
介绍:丝娃娃,是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”...
介绍:薄酥饼是江西吉安传统的汉族小吃之一。始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们...
介绍:龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味产于福建龙岩永...
介绍:白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味,也无...
介绍:潮汕酥糖,就是口感松脆、香甜的糖食。潮汕酥糖用早造花生米(或芝麻仁)经晒干选仁、炒熟、脱...
介绍:民间将青做成"青饺"外,还做成"青团"、"青饼"。青饺不仅是清明时节的...
介绍:柳林芝麻饼是秦晋特色小吃,是用上好白面,配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味...
介绍:汕头市澄海区樟林“老喜利”腊味店是潮汕有名的老招牌,创业于清代末叶。至今已逾百年历史,历...
介绍:拨霞供即刷兔肉,是福建南平的特色风味小吃。据史籍记载,宋代士大夫阶级崇尚野味,食野兔之风...