介绍:安国烧饼分为两种,一种为方形烧饼,另一种则为圆形烧饼,又称“马蹄烧饼”。其中,以马蹄烧饼...
介绍:潮汕酥糖,就是口感松脆、香甜的糖食。潮汕酥糖用早造花生米(或芝麻仁)经晒干选仁、炒熟、脱...
介绍:三刀子是一种甜点,也称“蜜三刀”,是濉溪土特名产口子糕点之一。其色泽金黄,皮脆松软,规规...
介绍:冀州焖饼是河北省传统的汉族面食小吃。色泽黄亮,筋道松软,不粘不连,滋味香醇。每年二月二,...
介绍:韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型的发酵食品。位处高纬度的韩国由于冬天很长...
介绍:呼市焙子是将发酵的白面兑食用碱揉匀,再分别掺入植物油、糖、盐、鸡蛋等,成形后放入特制的炉...
介绍:汕头市澄海区樟林“老喜利”腊味店是潮汕有名的老招牌,创业于清代末叶。至今已逾百年历史,历...
介绍:韩民族的冷面温面至少有一二百年的历史《东国岁时记》十一月条载“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面...
介绍:钦州市灵山位于广西南部,境内陆地多为丘陵及盆地,气候温暖,四季如春,雨量充沛,春夏季雾天...
介绍:馋神牌风鹅低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、鲜香爽口,连续荣获江苏省第五至第九届食品博览会金奖,...
介绍:“梅岭鹅王”是南雄特色菜肴,在省内外有较高知名度,是深受广大消费者欢迎的招牌菜、名牌菜、...
介绍:“邵永丰”麻饼 创建于清朝年间的邵永丰面饼店,自问世以来就以生产衢州传统特产麻饼、冻米糖...
介绍:白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味,也无...
介绍:乌石的甜酒糟在雷州半岛很有名气,是雷州三大地方小吃之一。乌石近海,却有一方好水土,过去用...
介绍:柳林芝麻饼是秦晋特色小吃,是用上好白面,配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味...
介绍:龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜微酸、有点辣、香脆爽口、酸辣回味产于福建龙岩永...
介绍:左营绿豆丸子 系历史名吃,地方特产,迄今已具有200多年的生产历史,清朝时曾作为贡品进点。利...
介绍:传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之...