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韩国泡菜介绍：韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，也是典型的发酵食品。位处高纬度的韩国由于冬天很长...
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客家萝卜丸
介绍：客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。将白萝卜去皮洗净切成丝，胡萝卜洗...
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平江炒米
介绍：平江炒米，最早出现于平江县长寿、官塘地区，炒米的出现已有两百年历史。平江地区多山川河流，...
标签： 小吃255 -
黄米蒸饭
介绍：黄米蒸饭是山西临汾传统的汉族小吃。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后，另将红枣、红...
标签： 小吃655 -
海南粉
介绍：海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远。在海南岛北部的海口市、琼山市、定安县和澄迈...
标签： 小吃 土特产268 -
临海青团
介绍：临海老话讲：清明长长节，做到端午歇/ 做到割麦歇。或更夸张：清明长长节，上坟上得割稻歇。这...
标签： 糕点 小吃 青团192 -
铁板烤鸡架
介绍：铁板烤鸡架是沈阳的特色小吃，鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架，将洗干净的鸡架用盐等调料奄好，放在...
标签： 小吃 美食281 -
宁乡酸枣粒
介绍：酸枣粒、酸枣糕、酸枣条是湖南宁乡的特色小吃，吃起来软软的，有嚼头，酸中带甜，酸辣可口，开...
标签： 小吃 土特产 果脯320 -
诸城辣丝
介绍：诸城辣丝俗称辣丝子，是山东省诸城市民间流传的一种具有乡土风味的汉族小吃。颜色洁白，刀功细...
标签： 小吃 美食307 -
香港鸡仔饼
介绍：香港鸡仔饼来源于广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名...
标签： 鸡仔饼 小吃 糕点213 -
赵老五黄粑
介绍：黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品，有着悠久的历史。城里人爱吃黄粑,却苦于没...
标签： 小吃 土特产303 -
南翔小笼馒头
介绍：南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品...
标签： 小吃 馒头 点心213 -
潍坊肉火烧
介绍：潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧，...
标签： 小吃 火烧265 -
上饶茄子干
介绍：茄子干是江西省赣东北的汉族小吃，它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口...
标签： 零食 小吃381 -
徐马寨烧鸡
介绍：徐马寨烧鸡是特色地方名吃，在祖传秘制基础上潜心研究发展而成，其所创制烧鸡色泽鲜艳，香软烂...
标签： 熟食 美食 小吃257 -
扬美沙糕
介绍：广西壮族自治区小吃一种，沙糕的历史非常悠久，早在先秦就有类似沙糕的品种了。古时把米糕叫做...
标签： 糕点 土特产 小吃389 -
南雄米花糕
介绍：米花糕是南雄的传统特产，味道酥脆、香甜。以前在农村，每年的腊月时节，主妇们都会制作这道美...
标签： 零食 糕点 小吃 米花糕397 -
隆江猪脚饭
介绍：猪脚饭是广东经典的小吃，属于粤菜潮菜系。隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食，得名于原产地...
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