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银丝卷介绍：汉族传统小吃，亦是京津地区着名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外...
标签： 糕点 小吃226 -
登封烧饼
介绍：登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点。不仅有着悠久的历史,做工也十分精细.它是由纯...
标签： 小吃 土特产342 -
磁县胖妮熏鸡
介绍：胖妮熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。此菜起源于邯郸市磁县磁洲滏阳街焦家，焦明...
标签： 熟食 小吃 美食262 -
庐江小红头
介绍：小红头是安徽省庐江县的汉族传统名点，油糖滋润，色泽金黄，香甜酥松，细腻无渣，至今已有250...
标签： 小吃 土特产243 -
涟水捆蹄
介绍：涟水捆蹄是一道汉族名菜，是涟水县的特产。距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，色泽...
标签： 熟食 速食 小吃 捆蹄800 -
梧州大福饼
介绍：梧州大福饼，口感爽而软，三指宽（6厘米左右），粉白色，圆乎乎、软绵绵的，特别受到小孩和老...
标签： 零食 糕点 小吃 大福饼301 -
滨海猪头肉
介绍：滨海猪头肉以选料乡土化、制作精细化、突出鲜、烂、嫩为主。讲究其形硬而质软，肥而不腻，淡而...
标签： 熟食 美食 小吃 猪头肉226 -
东美糕
介绍：东美糕又名香脯糕，庆春糕，是福建省漳州龙海市汉族特色糕点之一，距今已有300多年历史。地道...
标签： 糕点 小吃 土特产257 -
富源酸菜猪脚
介绍：富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用。1. 猪蹄中的胶...
标签： 美食 小吃177 -
驴打滚
介绍：驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆...
标签： 小吃 糕点183 -
小码头干豆腐
介绍：从上个世纪初始，西柳的“小码头干豆腐”就以祖传秘方，手工制作，口味独特的名声闻名遐迩。用...
标签： 小吃 豆制品416 -
三鲜冰粉
介绍：“要什么口味？”“来一碗三鲜。”对于乐山人来说，冰粉是夏季“标配”。乐山三鲜冰粉因加入银...
标签： 小吃274 -
银祥姜母鸭
介绍：“姜母鸭”这一宫廷御膳逐渐在闽南民间流行。久而久之，姜母鸭成了一道闽南乃至台湾的名菜，佳...
标签： 小吃 美食222 -
蝴蝶馓子
介绍：馓子是一种油炸食品，香脆精美。馓子的品种繁多，风味各异，南方馓子多以米面为主料。馓子是用...
标签： 零食 小吃 馓子404 -
镇宁油炸鸡蛋糕
介绍：油炸鸡蛋糕：贵州安顺、镇宁一带特色小吃。油炸鸡蛋糕有别于传统意义上的鸡蛋糕点心，是当地人...
标签： 糕点 小吃 土特产279 -
梁湖水磨年糕
介绍：梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡...
标签： 零食 小吃 年糕201 -
刀鱼馄饨
介绍：刀鱼馄饨是江苏省著名的汉族小吃，味鲜，久煮不烂，晶莹润泽。制馅选用早春出水的新鲜肥硕的雌...
标签： 小吃 馄饨171 -
高坑牛肉干
介绍：牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干。高坑牛肉經營牛肉產品，已有一段歷史，牛肉一直選自金門所養...
标签： 零食 小吃 牛肉干 肉脯264