介绍:碗粄(碗子粄,发粄)是一种客家地区的特色传统小吃,属于客家菜。在丰顺等客家地区是一种作为...
介绍:酱鸭,是江南地区特色的传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱...
介绍:徽菜是中国八大菜系之一,仅仅指徽州菜,而不能等同于安徽菜。徽菜来自徽州,离不开徽州这个特...
介绍:桂花糕是已有300多年历史,用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃。历史悠久...
介绍:状元糕,是中国传统糕类小吃之一,是浙江的著名特产。在中国各地区虽制作方法和风味存在差异,...
介绍:手擀面在成县是一种具有悠久历史的面食小吃。伟大的成县女性将面擀的出神入化,一团团面在她们...
介绍:油炸花果果是由面粉,鸡蛋,菜籽油,白糖,蜂蜜……经过巧手将其融合,谷物的结晶和甜蜜的添加...
介绍:白肉火烧是河北雄安容城特产,它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的...
介绍:窝窝馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,在古代称为“胡饼”、“炉饼”,是新疆少数民族一只三...
介绍:邵永丰麻饼是浙江省衢州市柯城区的特产。衢州邵永丰麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而...
介绍:浑浆凉粉又称浑浆绿豆凉粉,是中国河南省非物质文化遗产。用具有清热解毒功能的绿豆做成,不仅...
介绍:杨裕兴面条是湖南长沙一带的地方传统名小吃。杨裕兴面馆创建已百余年。创办人杨心田为图利市大...
介绍:“神仙豆腐”是用“神仙树”之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载:“神仙树”的学名叫双...
介绍:油茶麻花油茶麻花是陕西西安韩城的传统坊间小吃,麻花泡在油茶里,待到绵软后再食,此时油香、...
介绍:邬辣妈隶属湖南怡合村食品有限公司,是湖南一家专业生产麻辣熟食的农业产业化龙头企业,公司成...
介绍:坝上莜面是是一道美味可口的传统名点,属于河北菜。被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加...
介绍:奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,奶渣是什么呢?这要从藏族人的牛奶提炼方式说起了。奶渣包子...
介绍:麻薯的口感。弹弹的,黏黏的却不粘牙,还糯叽叽的有嚼劲儿,真是太好吃了!材料糯米粉淀粉牛奶...