介绍:女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃,有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。凉面辣得人脸红嘴发麻...
介绍:石头馃,徽州风味小吃名品。徽州传统面食,早在清代即负盛名,是有口皆碑的美食。古城歙县的街...
介绍:槐花蜜属春季蜜种,产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。槐花蜜色泽呈水白色偏黄,入口有...
介绍:大拉皮是东北地区知名的地方传统小吃,以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加...
介绍:洪泽湖熏鱼选用洪泽湖野生青鱼为原料,青鱼以洪泽湖中野生螺丝和水草为生,其肉白细嫩、风味鲜...
介绍:金华大酵馒头简称金华馒头,是以酒发酵的浙江着名汉族美食。大酵俗称大胶、大窖、大教,与古代...
介绍:羊杂汤主要有羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等,是东北主要为羊倌、牧民以及个人...
介绍:德国馄饨(德语:Maultasche),是德国施瓦本地区的特产面食。德国馄饨的馅是用绞碎的猪肉、菠...
介绍:果子干儿是早年北京人在冬季常做的一种特色传统名点,如今已成为广为人知的北京特产小吃。果子...
介绍:青稞是中国藏区居民主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。而青稞...
介绍:炒米块是一道以米、糖等为主要食材制作的美食。它不同于现今市场上的米花糖,但胜过米花糖。其...
介绍:自古僧人嗜茶,而俗人也是,僧俗两界,喜好不同,却也有相通之处。禅茶用于供佛、待客或是自饮...
介绍:郑大哥野鸭,原料都是采用江汉流域河湖港汊、水库堰塘自然放养、自然采食的野鸭。加工产品采用...
介绍:临沧少数民族众多,各种特色菜也很多,傣族凉拌酸蚂蚁就是其中之一。酸蚂蚁,又名黄金蚁,主要...
介绍:日本人向来以长寿、低患癌率及良好的肤质著称。这背后的其中一个原因在于他们经常食用一种日本...
介绍:青岛凉粉以青岛独有的一种海菜(石花菜)熬制而成,是一种类似于果冻的凝胶状食品,所以青岛人也...
介绍:潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成,因而甘筒粿具有晶莹剔透的特点,在透明的粿皮下可看到小块...
介绍:川辣黄瓜是一道四川汉族名菜,属于川菜,主要原料是黄瓜,口味是辣,工艺是炒,做法是炒锅加油...