介绍:包子是一种古老的汉族面食,包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的...
介绍:四川巴中恩阳镇的“提糖麻饼”,名扬川内外,在“四川南江红叶节”上被誉为最好的特产。麻饼在...
介绍:“饵块粑”属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民族”之称...
介绍:开封五香兔肉卤制精良,工艺独特,做法历史悠久。将野兔剁成块,摆入锅内时在中间留一圆洞,再...
介绍:临清烧鸽为鲁西名吃,在鲁西大地极富盛名,精选上等鲁西家鸽,精心烧制而成,具有香、酥、脆等...
介绍:龙南珍珠汤是江西龙南著名的汉族小吃,属于客家菜。香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功...
介绍:油焖香椿:原为沂蒙山区民间的一种野菜食用方法。他采用沂蒙山深处天然林中的乔木树木----香椿...
介绍:菊花鱼是南平的一道传统风味造型热菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵...
介绍:沙茶牛肉是广东省潮州汉族小吃,属闽南菜系潮菜。牛肉热烫软嫩,沙茶辛辣甘香,余味无穷。此菜...
介绍:番薯干是选用清远山区佛冈县高岗镇的农家红心番薯制作而成,柔软甘甜,越嚼越香!番薯有滑肠作...
介绍:贵阳烤鸡皮是一道经典的汉族名小吃。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的...
介绍:忆子粄是广东省大埔县传统的汉族风味小吃之一,已有300多年的历史。它原产于百侯、枫朗、湖寮...
介绍:“纳西烤肉”是纳西人的最爱,是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,主料为新鲜五花肉...
介绍:清涧煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃,煎饼状若朗夜之圆月,晶莹如白雪,轻薄似蝉...
介绍:南漳猪油饼,南漳一种风味小吃,最早从湖北随州传入,南漳人在饼内加入了猪油,即有了南漳猪油...
介绍:金乡烧羊肉源于清康熙年间,已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上,要求极为严格,制作...
介绍:煎饼是日照市五莲县的主食,已有上千年的历史。五莲煎饼纯手工、纯粮食,不添加任何添加剂、糖...
介绍:糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想吃糍粑不是过年才有的了...