介绍:四川巴中恩阳镇的“提糖麻饼”,名扬川内外,在“四川南江红叶节”上被誉为最好的特产。麻饼在...
介绍:罗源特产肉松:福建油酥肉松是用猪瘦肉、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥香甜脆,...
介绍:开封五香兔肉卤制精良,工艺独特,做法历史悠久。将野兔剁成块,摆入锅内时在中间留一圆洞,再...
介绍:临清烧鸽为鲁西名吃,在鲁西大地极富盛名,精选上等鲁西家鸽,精心烧制而成,具有香、酥、脆等...
介绍:菊花鱼是南平的一道传统风味造型热菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵...
介绍:煎饼是日照市五莲县的主食,已有上千年的历史。五莲煎饼纯手工、纯粮食,不添加任何添加剂、糖...
介绍:木门醪糟是川北汉族名特小吃,采用旺苍县木门地区清甜泉水和优质糯米,利用传统工艺和现代创新...
介绍:金乡烧羊肉源于清康熙年间,已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上,要求极为严格,制作...
介绍:龙南珍珠汤是江西龙南著名的汉族小吃,属于客家菜。香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功...
介绍:油焖香椿:原为沂蒙山区民间的一种野菜食用方法。他采用沂蒙山深处天然林中的乔木树木----香椿...
介绍:糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,...
介绍:松糕馍、印版馍,是宜州家喻户晓的街头游卖小食。松糕馍、印版馍都是油粘米做的糕点,松糕是模...
介绍:南漳猪油饼,南漳一种风味小吃,最早从湖北随州传入,南漳人在饼内加入了猪油,即有了南漳猪油...
介绍:贵阳烤鸡皮是一道经典的汉族名小吃。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的...
介绍:承德凉粉是一道河北承德地区的汉族传统小吃,承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所...
介绍:襄樊豆腐面是湖北襄樊地道的汉族传统小吃,属于臊子面的一种,以普通的碱面为主要原料。襄阳豆...
介绍:常州银丝面是江苏常州著名的汉族小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制...
介绍:沙茶牛肉是广东省潮州汉族小吃,属闽南菜系潮菜。牛肉热烫软嫩,沙茶辛辣甘香,余味无穷。此菜...