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麻烘糕介绍：麻烘糕是湖北著名的汉族传统糕类食品，有着悠久的历史。由于用料考究，制作精细，香甜松脆，质...
标签： 小吃 糕点229 -
宋嫂鱼羹
介绍：如今宋嫂鱼羹不仅在杭州的很多菜馆都模仿宋嫂的制法，经营此菜，成为杭州的一款传统名肴，就是...
标签： 鱼羹 小吃 美食223 -
泉州卤面
介绍：泉州卤面是福建泉州著名的汉族小吃，泉州卤面并非卤水作汤之卤面，而是由各种配料做成卤汤与面...
标签： 小吃189 -
翻砂芋
介绍：翻砂芋是广东潮汕传统的小吃之一，这道小吃不仅为本地人所喜爱，在外地也是脍炙人口的。它有一...
标签： 土特产 小吃294 -
大清花饺子
介绍：大清花饺子由胡家先人（汉军正黄旗）始创于清朝乾隆年间。历史悠久，源源流长。还有赦政王、多...
标签： 小吃 主食 点心253 -
鸡哈豆腐
介绍：鸡哈豆腐是贵阳市经典的汉族名菜。把豆腐用手抓成大块（直接将整块豆腐下锅用锅铲压碎也可以）...
标签： 小吃 美食243 -
大厂芝麻烧饼
介绍：芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎...
标签： 小吃248 -
糖子姜
介绍：新会糖子姜是新会大有凉果厂生产的著名凉果，它的声誉与驰名中外的亚佗霉姜相媲美。其色泽金黄...
标签： 蜜饯 小吃 零食327 -
蓬溪米豆腐
介绍：米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族小吃。蓬溪米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘...
标签： 小吃161 -
武隆牛肉干
介绍：世界自然遗产地——武隆，山清水秀、草肥林密，系黄牛之乡，所有黄牛均为纯天然饲养、无污染。...
标签： 零食 小吃 肉脯 牛肉干200 -
上高糖醋生姜
介绍：上高县属丘陵山区县，独特的土壤和小气候条件，造就了该县传统特色优势产业，比如，上高紫皮大...
标签： 咸菜 小吃311 -
大厂酱牛肉
介绍：酱牛肉是回族的传统美食，大厂酱牛肉酥嫩爽口，色泽酱红，油润光亮，是不可多得的食品。1.牛肉...
标签： 小吃 土特产260 -
寿森园黄粑
介绍：“寿森园”黄粑是用上等糯米.白糖.黄豆等原料用传统工艺精制而成。有的游客问道:“为何色泽如...
标签： 小吃259 -
武冈米花
介绍：武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一，属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在...
标签： 糕点 小吃 土特产221 -
蓝山油茶
介绍：蓝山油茶是永州特产之一，又叫做粑粑油茶，属蓝山县的传统点心，以辣、香、甜、脆、味美著名。...
标签： 小吃 油茶344 -
五芳斋汤圆
介绍：五芳斋汤圆是湖北武汉市的汉族传统名小吃之一，该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。现...
标签： 小吃 汤圆274 -
刘皇叔婆子鸡
介绍：尚香风干鸡，又名“刘皇叔婆子鸡”，产于十里铺镇境内。相传孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香...
标签： 小吃 腊味 美食245 -
桑植渣辣子
介绍：湖南人，无论男女老少几乎都能吃辣，在桑植县炎炎夏日里收获的辣椒大约有十几种做法，其中最受...
标签： 调料 小吃266