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菜肉大馄饨介绍：菜肉大馄饨是上海地区汉族名小吃之一，皮薄馅大，汁多鲜嫩美味，馄饨发展至今，更成为名号繁多...
标签： 小吃 馄饨277 -
金塔面筋
介绍：金塔面筋是自古以来与金塔粉皮流传至今的传统手工美食，小麦精粉和成面团经过水洗之后一部分做...
标签： 粮油 小吃354 -
萍乡麻辣鱼
介绍：萍乡麻辣鱼是江西萍乡传统的汉族名菜，属于赣菜。包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户...
标签： 小吃 美食290 -
临漳羊汤
介绍：临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，所以临...
标签： 美食 小吃227 -
赣南客家擂茶
介绍：赣南客家擂茶起源于汉魏时代，由“粥茶”及唐宋时的“盐茶”衍变而成。赣南客家擂茶制作技艺基...
标签： 擂茶 小吃72 -
赤壁小乔饼
介绍：赤壁特产小乔饼，是送礼佳品。其以传统糕点配方为特色，结合现代工艺科学生产而成，口感香酥，...
标签： 零食 糕点 小吃230 -
公安糍粑
介绍：糍粑（拼音：cí bā 英文名：cooked glutinous rice pounded into paste）用糯米蒸熟捣烂后所...
标签： 小吃 糍粑224 -
青神枕头粑
介绍：枕头粑是四川乐山、眉山最常见的一种年货。过去一般要在冬腊月才能见到它们的身影，无论是农村...
标签： 糕点 小吃 土特产231 -
玉环鱼饼
介绍：玉环特产龙头鱼饼，玉环特色小吃之一。龙头鱼，有人称它为水潺鱼、豆腐鱼。玉环人将它做成龙头...
标签： 小吃 鱼饼200 -
汝州粉皮
介绍：汝州粉皮是河南汝州市的汉族传统名小吃，属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田...
标签： 小吃 土特产231 -
伊犁酥油
介绍：酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于...
标签： 小吃 奶制品262 -
厦门雪片糕
介绍：厦门雪片糕又叫做云片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，...
标签： 糕点 小吃214 -
老童家腊羊肉
介绍：老童家腊羊肉，是西安著名风味产品，已有二百多年历史。是用鲜牛羊肉加工而成的一种清真食品，...
标签： 熟食 腊味 美食 小吃309 -
香辣口味蛇
介绍：口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜...
标签： 小吃 美食331 -
龙湖炖糕
介绍：龙湖炖糕因其外形看起来与书籍相似，故又称为“书册糕”；龙湖炖糕因为最后还有下锅隔水炖这道...
标签： 零食 糕点 小吃198 -
槟豆凉粉
介绍：槟豆凉粉是陕西汉中著名的汉族小吃，当地人夏天吃凉粉消暑解渴，冬天则爱吃热凉粉，称热打铁，...
标签： 小吃248 -
跃鸣乌鱼块
介绍：跃明乌鱼块主要采用天然野生乌鱼精致而成，乌鱼是一种淡水鱼，食各种鱼类长大，俗称鱼中之王。...
标签： 熟食 速食 小吃277 -
港式餐蛋面
介绍：作为香港人的至爱，港式“餐蛋面”是任何一间茶餐厅里的必备之物。“餐蛋面”指的既是餐牌上的...
标签： 粮油 小吃 面条144