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常山烧饼介绍：天下之大，哪里人不会做烧饼？但常山烧饼，真跟别处的不一样。面粉，要揉出筋道，揉出韧劲，这...
标签： 烧饼 小吃254 -
德国姜饼
介绍：德国姜饼Lebkuchen是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点，它的制作原料含有大量的蜂蜜，同时亦加...
标签： 糕点 小吃230 -
青岩豆腐
介绍：青岩豆腐是一种贵阳市的汉族传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上...
标签： 豆制品 小吃200 -
福合埕牛肉丸
介绍：福合埕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一，属于粤菜系。一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜...
标签： 小吃 牛肉丸 美食206 -
富安酥儿饼
介绍：富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越美味的...
标签： 零食 糕点 小吃 酥儿饼260 -
奶油炸糕
介绍：奶油炸糕是有名的京味小吃，其有着老北京十三绝的称号，也是北京小吃中富有营养的小吃品种。所...
标签： 小吃 糕点 炸糕231 -
盐城草炉饼
介绍：草炉饼，就是黄烧饼，但是，它的制作方法与一般的烧饼不同。草炉饼的炉子，是用大口的砂缸，垫...
标签： 小吃 草炉饼274 -
溆浦糍粑
介绍：糍粑（拼音：cí bā 英文名：cooked glutinous rice pounded into paste）用糯米蒸熟捣烂后所...
标签： 小吃 糍粑173 -
广丰灰碱糕
介绍：广丰古属扬州，春秋时位于吴越之交（《嘉靖永丰县志.序》），制食米糕的风俗相传起自2000多年...
标签： 小吃 土特产 糕点46 -
北岭丸子
介绍：北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的...
标签： 丸子 小吃 美食252 -
湖州粽子
介绍：传统湖州粽子从外到内制作极为考究。外层粽叶，以大量清水一张一张极耗人工刷洗。米饭则选用口...
标签： 糕点 小吃 粽子242 -
水汽包子
介绍：应城市地方特色小吃，包子呈圆饼形，放入平底锅中加以蒸煎。下锅后放一层清水，辅以植物油，加...
标签： 包子 小吃147 -
阜阳皮丝
介绍：阜阳皮丝系清代贡品，皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，宫廷御膳佳肴，制作历史至少有150...
标签： 小吃 土特产308 -
阴米泡儿
介绍：阴米泡儿书面语应为：“阴米米花”，在临澧以阴米泡儿相称。阴米泡儿是种即时食用的食品。吃法...
标签： 零食 小吃265 -
一稞一豆响铃卷360g
介绍：口感与色泽的好坏，取决于用油频次，一稞一豆响铃卷坚持一天换一次油，出来的响铃卷豆香四溢，...
标签： 火锅 小吃110 -
瑞金香芋条
介绍：瑞金香芋条，是赣南客家人的传统风味小食品。用瑞金盛产的高山纯天然香芋为原料，加入食用盐、...
标签： 零食 小吃231 -
孔府糕点
介绍：孔府糕点是山东曲阜的汉族传统名点。也象孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点...
标签： 糕点 小吃 土特产205 -
广州油角
介绍：油角又叫角仔，是广东广州等地著名的汉族小吃，属于年节食品。各个地方口味不同，所用原料也不...
标签： 美食 小吃 油角237