介绍:是将上好糯米蒸熟后杵打成团后入笼蒸熟而成,里面要包上豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等馅料,出笼时...
介绍:辣椒饼是一种可供下饭的菜肴,不过在大部分的城市很少有。而在江西省抚州市广昌县是一种传统食...
介绍:满族把一切干粮类食品都叫做饽饽。满族是渔猎民族,长期在野外捕猎和征战,携带黏食类饽饽,既...
介绍:在台湾,几乎没人不知“度小月”担仔面,它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃。度小月担仔...
介绍:海丰杂粮油茶面,精选朝阳山区特产多种杂粮精心炒制的油茶面,营养丰富,老少皆宜,能改善膳食...
介绍:汉族传统名糕点,将芝麻、麻油、熟油、白砂糖及精糯米粉炒熟后,置入大木格(一般为600mm×600...
介绍:“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上...
介绍:羊乳饼又叫奶豆腐,含有丰富的脂肪蛋白,是营养丰富且味美鲜香的高级滋补品,剑川一带农家常常...
介绍:兴宁肉丸由新鲜纯瘦肉制作,绝不添加任何化学添加剂,保证新鲜,原汁原味。肉丸蒸熟后即可食用...
介绍:武平薯包子的主料为薯。但不是番薯、木薯和药薯(淮山)。福建武平客家话为即称为薯。以其形状...
介绍:洪濑卤鸭爪是福建泉州著名的汉族小吃,润滑多汁,卤香四溢;吃起来肉质紧实细腻,口感韧而不老...
介绍:西河煎饼,是山东淄博西河镇著名的汉族小吃。查史考证,西河镇玉皇山原名天际山,此地山灵人杰...
介绍:麻花!走在汝阳县的大街上,一阵阵叫卖声传来:卖麻花喽,又香又甜的大麻花,好吃不贵,赶快来...
介绍:粢毛肉圆是塘栖名菜之一,以鲜肉、糯米为主料制作的比乒乓球略大的肉圆子。与板鸭、汇昌粽、细...
介绍:油炸水蜻蜓,据说这道菜以前在茶马古道的马帮中颇为盛行。蜻蜓的烹饪方法也相当简单,把蜻蜓放...
介绍:曲靖人酷爱米制品,光饵块一样就有很多品种,筒状的,饼状的,丝状的等等。有一种饵块,做得很...
介绍:“山格查某囡仔肉”是指山格生仁糖,该产品在闽南、粤东、台港澳、东南亚等境内外地区均有销售...
介绍:东平县梯门乡石河王村生产的纯绿豆粉皮,至今已有500多年的历史,据村中王氏族谱记载,是明代时...