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咸秧草介绍：咸秧草,扬中土特产,江苏有名的咸菜,适合饭桌上早中晚食用,不辣,清淡,爽口.秧草，又名金花菜、...
标签： 咸菜221 -
博白芋苗
介绍：博白芋苗最具特色的咸菜——芋苗。把芋苗剥皮晒干，加盐和辣椒后装进瓮里，一周后便做成芋苗咸...
标签： 咸菜 小吃 酱菜247 -
玉堂酱菜
介绍：玉堂酱菜。济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为"京...
标签： 咸菜 酱菜396 -
天下红辣椒酱
介绍：辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。鸡泽辣椒久负盛名，含水...
标签： 咸菜 调料342 -
四方井腐乳
介绍：我国腐乳自古有白、青、红三方之分，白腐乳桂林最佳。四方井腐乳为白腐乳，成品腐乳为寸余见方...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳287 -
樟木豉油膏
介绍：广西有一种在民间被誉为“固体酱油”的产品——形似膏泥的豉油膏，其营养成分、口味跟液体酱油...
标签： 咸菜 调料222 -
祁阳麦子酱
介绍：麦子酱是祁阳独特的咸菜，它既可作咸菜，又可作佐料，味道香甜，咸辣适中，深受祁阳人喜爱。一...
标签： 咸菜 调料266 -
南雄酸笋
介绍：酸笋是广东南雄的汉族传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入...
标签： 咸菜 小吃 酸笋404 -
如皋萝卜干
介绍：如皋萝卜干是江苏一带的汉族风味名菜，属于苏菜系。产于江苏省如皋市，是江苏省特产。由于原料...
标签： 蔬菜 咸菜 萝卜干203 -
蒲城八宝辣子
介绍：八宝辣子是蒲城最传统的一道菜。配料众多，故名“八宝”。其原料并非固定不变，可多可少。但有...
标签： 咸菜 调料311 -
郑旺酱菜
介绍：闻名遐尔的郑旺酱菜产于临沂市河东区郑旺镇，曾经有辉煌的发展历史，上世纪90年代初被评为亚运...
标签： 咸菜 土特产 酱菜383 -
石港乳腐
介绍：南通石港乳腐产自江苏省南通市通州古镇石港镇，是南通著名的特产。石港乳腐以优质大豆、糯米为...
标签： 咸菜 调料 豆乳腐325 -
金太和贡辣椒
介绍：随着人们对食品的需求，辣制食品层出不穷，桂阳太和辣业有限公司出品的“金太和贡”系列辣食产...
标签： 咸菜 调料265 -
微山湖莲子
介绍：“微山一岛临四湖，湖里渔舟满莲香”。莲子俗名藕实，莲蓬子，主产山东、湖南、湖北、福建、江...
标签： 咸菜 莲子688 -
莫家酱菜
介绍：杞县是酱菜的故乡，莫氏酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者，它独特的制作方法以及得天独厚的地理位...
标签： 酱菜 咸菜239 -
真不同酱菜
介绍：真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜，不同酱菜列入吉林菜谱的有40种，其中真不同酱肉、熏...
标签： 咸菜 酱菜391 -
沙县花生酱
介绍：花生酱花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，...
标签： 咸菜 调料183 -
万绿宝酸萝卜
介绍：河源酸萝卜是广东省河源市的特产。河源酸萝卜可谓远近驰名，传统的酸萝卜一直是河源人心中的最...
标签： 咸菜 酸萝卜 酸菜330