介绍:肉丸是石城的传统风味食品。用猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉为主要原料制成。石城肉丸蒸...
介绍:贯馅糖又称灌馅糖,山西介休汉族传统糖点,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之一。是一...
介绍:提到湖北钟祥的酥饼,不要说土生土长的钟祥人,就算是路过钟祥的旅游客人,也会伸出大拇指。钟...
介绍:海丰擂茶盛行于广东海丰地区,其实与神州大地的许多地方相仿,凡有客人光临,都要备茶待客。只...
介绍:冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常爽口。...
介绍:香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细的竹子做的。其做法是:先把香竹按两个...
介绍:酸咸菜是广东潮汕地区的一种特制传统名肴,属于潮菜系。咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三宝...
介绍:一窝丝,又叫金丝饼、盘香饼,是甘肃白银市的汉族传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色...
介绍:闻喜煮饼是一种山西省的汉族传统名点。在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。煮...
介绍:蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食,在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。如何保护好这一特...
介绍:冲菜又名大头菜,人们吃的是菜茎。荷塘冲菜产自广东省江门市蓬江区荷塘镇,属广东江门特产。其...
介绍:礼县西南山区盛产的野菜菥羹,俗名苦芥菜、苦根菜,是礼县又一风味特产。苦芥菜为十字花科菥羹...
介绍:鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋,药用已有近千年的历史,始见于《唐本草》。 吉林省东部长白...
介绍:梅畲黄粄是平远人的传统风味美吃,其香、嫩、爽总令食客赞叹。你可以到盛产黄粄的平远县泗水镇...
介绍:牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的。澳洲生蚝又肥美,又干净,又便宜,可以生吃,也...
介绍:深泽西河肉糕起源于河北深泽县西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡...
介绍:东坞山豆腐皮是富阳的汉族传统豆制品。因产于浙江省富阳县受降乡东坞村而得名,在浙江、上海 ...
介绍:猪头粽(又名首花,猪肉粽),是潮汕着名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和...