介绍:十里风干鸡,湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种...
介绍:井冈烟笋是一道以乌烟笋、猪肉丝、干红椒为主材的赣系十大菜肴之一,为江西省井冈山山区特色的...
介绍:臭干子又名臭豆腐,是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭,吃起来香”-- 这是毛主席对臭...
介绍:芋泥是闽菜中的传统甜食之一,其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。...
介绍:绿豆粉是秀山有名风味小吃,原料为青菜、大米等经过传统工艺制作而成。通常在早午餐煮或炒着食...
介绍:甜豆角是博罗县公庄镇的民间传统食品。它甜酸可口,是饭前的小吃和开胃菜。如今,除了村民自己...
介绍:在武山县城、洛门等集市的小吃摊位和街道上,随处可见一种叫油圈圈的烤饼,这可是武山独具特色...
介绍:椰香薄饼采用精选新鲜椰子汁为原料、配以(香蕉、榴莲)蛋黄、糯米粉、面粉,经南国独有特殊传统...
介绍:烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,是内蒙古的一种传统...
介绍:酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,糌...
介绍:赣榆煎饼是一道美味可口的汉族小吃,属于苏菜系。历史悠久,一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食...
介绍:泰顺米面层是浙江省温州市泰顺县的汉族特色小吃。由米粉兑水后放到专用蒸具中的薄片中包着四季...
介绍:三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯...
介绍:荀乡煎饼渊源流长,具有千年的历史,采取传统生产工艺精细加工,色泽诱人、香甜可口、柔脆适中...
介绍:艾叶粑是广西桂林的日常小吃,阳朔艾叶粑主要是阳朔的特产,用糯米粉里加入用花生、黑芝麻、干...
介绍:贵州榕江卷粉外型好像一颗软绵绵的小枕头。吃卷粉也有热冷两种吃法,口感各有不同。卷粉的配料...
介绍:稷山麻花是山西运城的汉族传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一...
介绍:臊(sào)子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历...