介绍:石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营...
介绍:红水河油鱼素有“水下人参”的美誉。红水河油鱼体形修长而圆润,一般有手指般大小,细鳞银亮,...
介绍:北海瑶柱也叫北海干贝,干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰...
介绍:横县鱼生又俗称两片,是著名的汉族传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技...
介绍:平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地...
介绍:伊水一般指河南洛阳伊河,伊水大鲵又称伊水大鲶,属河南省洛阳市特产,产地范围主要包括洛阳市...
介绍:沙洋长湖鳙鱼的来源无字可考。据当地渔民介绍,沙洋长湖自明朝起就形成了养殖鳙鱼的传统。鳙鱼...
介绍:鳙鱼(学名:Aristichthys nobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼...
介绍:营口是全国海蜇生产和出口基地,仅盖州出口海蜇就占全省的80%,占全国的60%。营口海蜇主要品种...
介绍:二都蚶。又名马来西亚蚶,俗称泥蚶、血蚶。它的外形象扇贝,表面有条纹及疙瘩。二都蚶肉含有多...
介绍:台湾樱花虾属於150至250公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,富含卡路里、蛋白质、钙...
介绍:荣成海胆,山东省威海市荣成市特产。海胆雅号“海中刺客”,不但味道鲜美,营养价值也很高,富...
介绍:芜湖坐落长江之畔,方圆之内沟河交错,湖泊星罗棋布,周边水资源极其充沛,地方政府注重环境的...
介绍:沙洋长湖河蟹是湖北省荆门市沙洋县长湖的特产。长湖位于荆州、荆门、潜江三市交界处,是湖北省...
介绍:漳河水库翘嘴鲌的养殖始于20世纪60年代,到20世纪70年代已形成相当的规模,初期养殖规模在8万...
介绍:澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美,不仅产量高,而且有极...
介绍:中国野生绿毛龟分布在长江中下游丘陵山区的一些特殊的小生态环境内。绿毛乌龟是常熟市特有的珍...
介绍:海参因益补作用类似人参而得名,同时作为高营养、高蛋白、低脂肪营养食物,更是备受人们的欢迎...