介绍:扬州盐水鹅,江苏扬州特色名菜,形态饱满,烂而不散,色黄油亮,质感松嫩、肥而不腻,鲜咸.扬...
介绍:平凉羊肉泡馍一般被称为“羊肉泡”,是以牛羊肉混合熬汤,加黄花、木耳、干豆腐、粉条等配菜,...
介绍:鲜得来排骨年糕餐饮有限公司坐落在云南南路36-46号前身是创始于1921年,位于西藏南路177弄口的...
介绍:猪脚姜,又叫姜醋、姜醋蛋 四季皆可食用,味道独特、酸甜可口一碗地道的猪脚姜,用料满满,鸡...
介绍:“客家酿豆腐”素负盛名,为许多食客陶醉。过去,凡来陆河者必亲尝酿豆腐这一特色菜。酿豆腐之...
介绍:加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又...
介绍:桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样,它们都是油茶的一个分支,犹如金...
介绍:大良炒鲜奶是一道广东地区特色传统名菜,最早始于广东顺德县大良镇,距今已有上百年的历史。主...
介绍:吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃,原料为米浆,通常为蒸制,类似肠粉。吴川粉皮是粤西地区特...
介绍:“霉鱼”是起源于唐宋八大家之一欧阳修故里江西省吉安市永丰县一道特色菜,流行于永丰县及周边...
介绍:魏氏熏鸡是山东聊城地方传统名吃,色泽黑亮,香气扑鼻。龙胜斋魏氏熏鸡经历了200多年历史。魏...
介绍:三丁包子,江苏省传统名点,属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”...
介绍:津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地,曾有“小...
介绍:清明做艾饼是斗门人传统风俗习惯,至今已有数百年历史。艾饼(又称“艾糍”)是当地客家人的食...
介绍:青田山粉饺是浙江省丽水市青田县著名的小吃,青田山粉饺又称山粉馍糍,番薯淀粉,山粉等。是浙...
介绍:观音井板鸭历史悠久,深受省内外消费者青睐。观音井板鸭,历经百年锤炼,工艺卓越,品质优良。...
介绍:王集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延续至今。主料烧鸡选用地...
介绍:缸爿又称“斜角儿”(南通话中发音类似"恰棍儿"),是南通市民价廉物美的面食,属于烧饼的一类...