介绍:“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富...
介绍:对虾是连云港著名海珍产品之一,它体长侧扁,晶莹光亮,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,营养丰富,每...
介绍:北海瑶柱也叫北海干贝,干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰...
介绍:二都蚶。又名马来西亚蚶,俗称泥蚶、血蚶。它的外形象扇贝,表面有条纹及疙瘩。二都蚶肉含有多...
介绍:荣成海胆,山东省威海市荣成市特产。海胆雅号“海中刺客”,不但味道鲜美,营养价值也很高,富...
介绍:沙丁鱼在国内产量极少,其烟台是国内孕育沙丁鱼的主要海域,产于这里的沙丁鱼以其肉质晶莹剔透...
介绍:长岛海参,长岛特产,海参,俗称“海八珍之首”,又名:沙哩、海鼠。营养丰富,适合多种人群食...
介绍:无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。在扇贝中有两种类型的肉,一...
介绍:寿光毛蚶生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米...
介绍:北海鱿鱼品质好,味道佳,优于其他海域捕获的鱿鱼,一方面是因为北部湾海水变化小、咸度低、流...
介绍:湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂 众多,是蟹的良好栖身之地,自古以来盛...
介绍:台山蚝其位于台山市西南部,濒临南海,有个得天独厚的镇海湾水域,该水域有着咸淡水交汇的特点...
介绍:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。海参同人参、燕窝、鱼翅...
介绍:青岛鲅鱼主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海,海域广阔且水质清而透明,微生物含量丰富...
介绍:乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,曾为历代皇帝的御膳佳品。乌鱼蛋,系日照特...
介绍:宝应湖大闸蟹享有“全国十大名蟹”之美誉,作为宝应水产业的龙头产品和特色品牌,如今它已是“...
介绍:北海墨鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。墨鱼又称乌贼,盛产于北部湾,具有较高的营养价值和...
介绍:大连海刺参是辽宁省大连市的特产,在全国范围内都十分有名。目前我国唯一的国家级刺参原种场都...