介绍:一种民俗食物。 粑印用木制,每个粑印有1-3个空模,形状一般只有小茶杯口大。粑印里刻有反向的...
介绍:宁洱糕点不含任何食品添加剂和食用色素,制作考究,以先进的生产工艺和传统的技术配方结合,营...
介绍:杨大食品是大荔县的一家知名食品加工企业,先后推出的“杨大馄饨馍片”、“杨大棒棒馍”、“杨...
介绍:门钉肉饼,又作门丁肉饼,是一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别,就是形状不太一...
介绍:“饵块粑”原产于贵州省黔西南州,在黔西南州已具有悠久的历史,属布依族特色食品。布依族以农...
介绍:香饼,为永春名食,已有300多年历史。香饼主要原料是面粉、红糖、猪油和香料,制作精细,外型...
介绍:葡萄井凉糕,是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香...
介绍:泥溪芝麻糕,是四川省宜宾市宜宾县泥溪镇的著名特产,清同治年间,一名游方僧人来到宜宾县泥溪...
介绍:宝斗饼是广东潮州饶平特产,是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松脆甜滋香醇,深受海内...
介绍:炭烧杏仁饼与一般焗炉烤制杏仁饼的做法不同,古法木桶炭烧技术 —— 焙烤时,利用木桶内火炭的...
介绍:豆沙窝是将红豆或是芸豆在锅内煮熟后,捣碎制成豆沙,根据个人喜好加入盐或糖后,用糯米面包成...
介绍:民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,...
介绍:苏州的八珍糕经现代工艺,百年传承,如今大致配料是:特梗粉,怀山药,焦山楂,鸡内金,麦芽,...
介绍:土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。据乡土...
介绍:桂平糯米饼使用优质糯米粉、白糖、食用油、花生仁等原料精制而成,具有甘、香、酥细可口,甜而...
介绍:松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一,距今已有200多年的生产历史,为纯天然手工制作,无添...
介绍:袜底酥是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的汉族传统名点。袜底酥之所以受人欢迎,在于精选配料,做...
介绍:碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小...