介绍:卤汁豆腐干是江苏苏州著名的汉族小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤...
介绍:高安腐竹始于唐代,距今已有1000多年的历史,以优质非转基因黄豆为原料,受制于特定水源和自然...
介绍:剑门关豆腐,也称“剑门豆腐”,指的是四川省剑阁县剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的豆腐。剑...
介绍:隆昌豆杆是四川省内江市隆昌县的特产。豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌黄豆为主要原料,其...
介绍:大方豆干(大方手撕豆腐)是贵州省毕节市大方县特产,中国国家地理标志产品。大方豆制品传统制...
介绍:滇南石屏,一个神奇而美丽的地方,勤劳勇敢的彝、汉等民族在这里生息和繁衍,他们用辛勤的汗水...
介绍:五城茶干,原产于黄山市休宁县五城镇。四大茶干之首。五城茶干,是徽州的传统特产,据有证可靠...
介绍:四川南溪县风味食品。始于清光绪年间。将地产优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、...
介绍:武冈卤豆腐,湖南省武冈市特产,中国国家地理标志产品。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤...
介绍:石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。各地对豆腐皮的叫法不甚一致,有如下两种:一是在豆浆...
介绍:八公山豆腐(英文名:Palgongsan tofu)又名四季豆腐,是安徽省淮南市的地方传统名小吃。八公...
介绍:道真灰豆腐果含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇。据西南农学院测定,含有17种氨基酸,其营养成分...
介绍:红白豆腐干,呈块状,四角方正,表皮深褐色,内呈乳白色,质地细腻、坚实,入口有嚼劲,香味回...
介绍:大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干,又名“仁”字豆腐干。以其豆腐...
介绍:托洞腐竹以云安区石城镇托洞村为主产区。采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆作为主要原...
介绍:永河皮子即是湖北省红安县永佳河镇生产的特色皮子,永河皮子因其味美香甜,肉厚香嫩而誉满红安...
介绍:腐竹,又叫腐筋,是历史悠久的汉族传统豆制品。远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝...
介绍:丰乐酱干采用丰乐河天然活水手工制作,以丰乐酱干为代表的丰乐豆制品,风味独特,历史悠久,是...