介绍:天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素...
介绍:金华大酵馒头简称金华馒头,是以酒发酵的浙江着名汉族美食。大酵俗称大胶、大窖、大教,与古代...
介绍:丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃,它起源于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。...
介绍:酥饼(Crispy Cakes ),系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,...
介绍:三月的春天。当暖风还未吹得路人醉的时候,在田间,在地头,在溪边,早已冒出了一簇簇、一蓬蓬...
介绍:金山吕巷镇有一家拥有100多年历史的白龙糕坊,看似简单的白龙糕做法,有着一套严格而完整的原...
介绍:说起“乔家栅”老上海可以说是无人不知、无人不晓,它是传承传统美食文化的典范之一,直至今日...
介绍:南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南...
介绍:广式核桃包形似核桃360°螺旋核桃式立体设计一面科技一面美味,不是核桃,更胜核桃核桃包核桃...
介绍:和果子是以糖,糯米,小豆等为主要原料的种日式点心。和果子在日语中称为wagashi,是日式甜品...
介绍:三丁包子,江苏省传统名点,属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”...
介绍:在清真美食中有“三绝”,而贾三灌汤包子,就是其中之一,更是独一无二的存在,获得了中国金牌...
介绍:火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风...
介绍:祥德斋糕点百年老字号,祥德斋主要经营京式糕点:酥皮类、油炸类、硬皮类、桃酥类、糕干类、绿...
介绍:“纸皮包子”起源于清乾隆年间,距今已有200多年的历史,是一道山东地方特色美食,由邹平市明...
介绍:婺式传统糕点制作技艺是金华市级的非遗代表性项目,婺式传统糕点的制作,就是在承袭《吴氏中馈...
介绍:芝兰斋糕干是天津津门著名的特色传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、...
介绍:草包包子为山东省济南市的一道传统名吃,其始创于20世纪30年代,因创始人张文汉先生憨厚淳朴的...