介绍:孙渡板鸭,是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。食用时具...
介绍:汝城板鸭是湖南省汝城地区汉族名菜,历史修久,县志记载有200多年历史。它肉质细嫩,香味可口...
介绍:桂东板鸭是以本地产麻鸭宰杀后剖褪干净,用砂姜、八角、食盐粉搓遍,置于太阳底下暴晒成干。食...
介绍:临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史,它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方...
介绍:松兹牌板鸭系历史名产,纯天然绿色食品。精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成...
介绍:闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工...
介绍:零陵板鸭起源于清朝末年,素以香、肥、脆、嫩而闻名。鸭肉的营养价值很高,属凉性,科学的食用...
介绍:“桃川无骨板鸭”是采用具有桃川镇独特的自然环境、水源、土壤、气候,人工稻田放养的纯绿色麻...
介绍:板鸭是中国南方地区的一道特色名吃,亦是中国江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的一种特产。板...
介绍:“南京鸭都美名扬,江宁湖熟是故乡”,湖熟板鸭,外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩,食之酥香。湖...
介绍:三清腊板鸭是江西省上饶市玉山县传统特产。三清腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆...
介绍:涌兴卢板鸭是达州市渠县涌兴镇的非物质文化特产,创始于1918年,可以说是川东地区的一道特色名...
介绍:周屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市远近闻名的特产“周屴板鸭”产自于鄂州经济开发区周...
介绍:长芦板鸭是南京长芦的特产,长芦是南京盐水鸭最早发源地之一,早在明末清初就很有名,被列为贡...