介绍:豚在日语里就是猪的意思,豚骨拉面是日本的特色美食,豚骨拉面最特别的环节在汤里。这汤得用猪...
介绍:章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家...
介绍:神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的...
介绍:关东煮(日语:御田/おでん oden)音,“关东煮”、“关东炊”(关东煮、关东炊き)是关西人给...
介绍:和服(わふく,wafuku) ,是日本的民族服饰。江户时代以前指吴服,语出《古事记》、《日本书纪...
介绍:在日本的礼品展销会及各大商场中成套的日用漆器名目繁多、品种齐全、档次各异。每种器皿的用途...
介绍:在日本,把中国的灯笼叫做提灯,在节庆日挂出来的,是红红的灯笼,为节日增添一份色彩。这样的...
介绍:酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两样风情交融一体,遂格外令人沉...
介绍:日本是一个以生产陶器为主打产品的国度,其生产瓷器的历史仅仅有400多年的时间,大大晚于世界...
介绍:铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、...
介绍:锡器是一种自古埃及以来一直延用至今的器皿。7世纪时,首次在日本出现。起初,人们将它专门用...
介绍:日本明治制果出品的巧克力十分受到小资一族的追捧,其Meltykiss系列产品则是其主打产品。如今...
介绍:御守(日语:お守り/おまもり omamori)是指日本地区的一种护身符,经常在神社、寺院中可见到...
介绍:乌冬面(日文:うどん;英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),在中国大陆及港澳地区也被称为...
介绍:传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携...
介绍:日本年糕与中国做法并不相同,是放在炉火上经过烤制而成的食品。日本年糕是日本的传统美食,日...
介绍:“鸣门卷”是用鱼做成薄片,中间染上粉红色卷起来,四周用花刀削过,将这个鱼卷切成片后好像一...
介绍:在日本为庆祝五月五日男孩节(鲤のぼり/こいのぼり,日语叫“子供之日”),家有男孩的,家家...