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日本芥末介绍：芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉（mustard），一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中...
标签： 粮油调味130 -
雪媚娘
介绍：雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一。雪媚娘外皮是Q弹有嚼劲的冰皮，里面...
标签： 糕点 小吃202 -
日本人形
介绍：日本人形，是穿着和服，梳着日本传统发型，具有日本传统文化风格的人偶统称。是日本的一个有名...
标签： 工艺品184 -
招财猫
介绍：招财猫（日文：招き猫 英文：Lucky cat）一说起源于1000多年前的中国，另外一说则起源于日本，...
标签： 工艺品215 -
日本寿司
介绍：寿司是日本料理中的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜...
标签： 小吃257 -
日式味增汤
介绍：在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底...
标签： 小吃306 -
日本烧酒
介绍：烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等，但也有用芝麻、胡萝卜、咖啡、甘蔗等制成的另一种风味的...
标签： 烟酒195 -
天妇罗
介绍：在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐，宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙...
标签： 小吃164 -
日本拉面
介绍：日本拉面，来自中国，在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン（拉面，罗马音：ramen）...
标签： 小吃187 -
七宝烧
介绍：七宝烧是日语中对金属珐琅器的称谓。因其烧制工艺源于中国的景泰蓝，故又有“日本的景泰蓝”之...
标签： 工艺品151 -
味醂
介绍：味醂(みりん)，俗作味淋，是一种类似米酒的调味料，来自日本。味醂中富含的甘甜及酒味，能有效...
标签： 粮油调味179 -
日本酱油
介绍：日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的...
标签： 调料190 -
日本刺身
介绍：日本刺身就是生鱼片（日语音“沙西米”）是将新鲜的鱼、贝等原料，依照适当的刀法加工，享用时...
标签： 小吃201 -
日本火锅
介绍：日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山...
标签： 小吃209 -
女儿节人偶
介绍：日本女儿节，又叫“上巳节”或“桃节”，是指每年的3月3日，是日本的传统节日，是世界上为数不...
标签： 工艺品182 -
日本神户黑毛和牛雪花牛肉A5级别500g
介绍：世界上最有名气的牛肉。常常出现在招待国宾的宴会上。香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸...
标签： 畜牧122 -
日式叉烧肉
介绍：日式叉烧肉是一道美味的菜肴。選用優質精五花豬肉，經選料、醃制、整形、灌制、蒸煮、燒烤、切...
标签： 小吃 土特产215 -
和菓子
介绍：也叫和果子，菓同果，读guo。日文:（和菓子/わがし wagashi）和菓子是一部分日式点心的统称。...
标签： 小吃 糕点134