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介绍:腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。纯香肉脆、味酸回甜的...
介绍:永福县黄竹笋以其质优在桂林久负盛名。永福县地处半石山区,山多、石缝多、弄场多、适宜丛生竹...
介绍:菜豆腐,是陕西省汉中地区汉族名吃,汉中四大小吃之一,制作历史悠久。原在汉中是招待宾客的佳...
介绍:龙虾在法餐中扮演的角色比较特殊,它是吉祥喜庆的象征,因此,只有在特别隆重的庆祝场合,法国...
介绍:桂林全州县土壤肥沃,含钾量丰富,非常适合朝天椒生长,其成品椒品质优良,色泽油亮,深受海内...
介绍:松茸菌,又名松口蘑,是一种珍贵的真菌。味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用食疗作用。松茸尚...
介绍:“硇洲鲍”,以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称。 为广东省湛江市硇洲岛盛产!鲍鱼(硇洲...
介绍:远安地处鄂西山区向江汉平原过渡地带,全县国土面积1752平方公里,冬冷夏热,四季分明,雨量充...
介绍:石棉县指核桃通过四川省林木品种审定委员会审定,作为林木良种推广使用。“石棉指核桃”是石棉...
介绍:邕宁甘蔗是广西南宁市邕宁区的特产。邕宁区大力发展甘蔗生产,推广高产、高糖的新台糖22号、粤...
介绍:龙头酸菜主要采用大肉芥菜为原料,配以精盐、食用白矾等腌制而成。龙头酸菜分瓦缸腌制和地坑腌...
介绍:辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的鞍山枫叶肉干,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美...
介绍:平江是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用...
介绍:弋阳扣肉又名“经国扣肉”,是江西弋阳传统的汉族名菜。是20世纪30年代蒋经国先生在赣南任专员...
介绍:胶州大锅饼是山东省著名的汉族面食小吃。烙烤大锅饼用料讲究,工艺细致。熟品重约2.5公斤,味...
介绍:常定胜糕,具有春季养生调理,术后调理的功效。熟地方有一种形状像元宝的大众糕点,叫定胜糕,...
介绍:蒲包干子又叫浦草香干,是安徽皖南地区的特色土特产。手工蒲包干子的手工艺被代代相传,口味咸...