介绍:腊肉是湖南等中西部地区的特产,已有几千年的历史,而九嶷山牛亚岭瑶家腊肉的制作和味道却与众...
介绍:时辰包子是陕西省的一种汉族传统名食,以渭南地区所制最为驰名。时辰包子创始于清乾隆年间,但...
介绍:老竹大方,扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间,以“大方...
介绍:安息茴香别名孜然,孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培...
介绍:凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单。主要食材是豆腐皮,可添加胡萝卜丝、...
介绍:无为杭记食品,传统老字号,好口碑家传万家,再无为生活的人,只要说到糕点,那就是无为杭记的...
介绍:紫金县黄龙实业有限公司位于紫金县敬梓镇柑坑村,该公司生产的“三谷围”客家黄老酒,经国家工...
介绍:日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的...
介绍:若尔盖牦牛肉,是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的著名特产,具有低糖、低盐、低脂肪,高营...
介绍:平武腊肉是四川省绵阳市平武县的特产。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名...
介绍:糁汤,又名“肉粥”,一种传统名吃,一说起源于临沂,现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久,...
介绍:瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。1994年名称由民间饭庄所取,江...
介绍:“罗圩香茄”果实卵圆形,皮色翠绿、光泽度强;单果重500克左右;果肉绿白色、柔嫩、清香;蒸...
介绍:祁红毛峰,产自茗洲,与黄山金毫、祁红香螺并称“祁红三剑客”。祁红毛峰以外形苗秀、色有“宝...
介绍:徽州石雕是著名的汉族传统雕刻艺术,徽州四雕之一。徽州城乡布很广,类别亦多,主要用于寺宅的...
介绍:蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体...
介绍:河岔口咸鸭蛋是山东汶阳镇河岔口村的汉族传统名菜,蛋黄呈橘红色,沙瓤溢油,咸香可口。明永乐...
介绍:广东省南澳县晖宇海洋食品养殖加工场积极开发当地出产的珍稀海藻龙须菜,研制出速冻海发菜等系...