介绍:长沙糖饺子即白糖饺子,是长沙地区的专属叫法,饺子由糯米粉做成,并没有白糖馅料,准确的说应...
介绍:吉安堆花酒是江西省吉安市吉州区的特产。堆花酒酒色清澈、味绵甜、质醇美。以“清壳透明,浓香...
介绍:盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简单,口感好,香味浓,而且价格低...
介绍:木耳,别名黑木耳、光木耳,属担子菌纲,味道鲜美、营养丰富、可素可荤,素有“素中荤菜”的美...
介绍:丝丝糕是四川省特色小吃,历史悠久,经过民间不断改制,逐渐发展为现在的白中带红,条丝整齐均...
介绍:日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,为我国历史名茶...
介绍:大荔月牙烧饼是陕西大荔县传统的汉族名点。该小吃好看也好吃。表皮黄亮,有些脆。内瓢松软,有...
介绍:易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红,豉仁嫩绿,红绿相...
介绍:南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵...
介绍:凤山核桃是广西壮族自治区河池市特产,凤山核桃果实扁圆型,平均果重9.1g,最大果重16.5g,三...
介绍:三门血蛤具有壳坚鼓圆、肉脆微咸、汁多血红、味道鲜美等特点。蚶肉含多量蛋白质、氨基酸和不饱...
介绍:普安盘江乌鸡生长区处于云贵高原向黔中过渡的梯级状斜坡地带,海拔落差大,最高海拔2083米,最...
介绍:蛋散,广东省佛山著名的传统小吃,是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅黄色时便捞...
介绍:槟榔江水牛是我国发现的唯一的河流型水牛,据史料记载槟榔江水牛在腾冲县饲养和使用已有200余...
介绍:沙棘油(sea backthorn oil),系从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘属小乔...
介绍:如东人爱吃蘘荷。每到夏末秋初时节,如东乡里人家餐桌上便有了冷拌蘘荷,或蘘荷炒毛豆。蘘荷的...
介绍:俗话说:“日食三枣,长生不老”,虽然有些夸张,但多吃好的红枣对身体确实有好处。麦盖提灰枣...
介绍:古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一,沿袭具有1000多年历史的民间加工技术。古蔺地区林...