介绍:鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。平潭鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼...
介绍:龙溪石砚是采用贵州省普安县城西九龙山腹地距今约十亿年以上的沉积岩砚石制作而成的砚台。由于...
介绍:松子,又叫罗松子、海松子、红松果等,为松科植物红松的种子。唐代的《海药本草》中就有“海松...
介绍:军军绿豆糕是选用优质绿豆为原料,配以精致馅料,用传统方法精工而成。内馅口味有黑芝麻、白芝...
介绍:陆河民间节日必不可少的风味小食之一是米呈(米花糕)。一般可以分为三种:米干呈、小米呈、普...
介绍:山药酥是一种汉族药膳。香、酥、脆,让人回味无穷,不仅味美而且营养丰富。山药中含有大量的蛋...
介绍:孔庄粉皮产于王庄镇东孔村, 已有300余年历史,为王庄特产之一。1994年6月获山东省样本样品展...
介绍:锅盔是临夏最常见的传统面点食品,它以发酵面粉为主料,按辅料葱油、糖等不同,可分为葱油型、...
介绍:泡儿油糕是甘肃敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种汉族风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻...
介绍:西山青种枇杷果实发育充分,果个大、呈圆球形,果皮淡橙黄色,果蒂呈青绿色,肉厚皮薄易剥,果...
介绍:新亨糖葱即糖葱薄饼,是具有潮汕独特风味的小吃,出自于广东省揭阳市揭东县新亨镇,人称新亨糖...
介绍:云南鹅有白鹅和灰鹅两种。白鹅头较大,喙橘黄色,喙基部有一肉瘤,颈细长,稍弯曲,胫较长,形...
介绍:鲁甸县江边河谷地区特殊的地形地貌构成独特的“一山有四季、十里不同天”的气候条件,使鲁甸花...
介绍:留庄大米是河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓...
介绍:永登七山羊是甘肃省兰州市永登县特产。永登七山羊是兰州大尾羊经长期自然选择和人工选育而形成...
介绍:在2006年6月举行的山东国际文博会上,东营市佛头工艺美陶厂生产的佛头黑陶受到与会人士的一致...
介绍:广德黄金芽是由广德区域内无性系黄化茶树品种制成的绿茶类产品,广德黄金芽朵形舒直、色泽嫩黄...
介绍:深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊...