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介绍:江州红衣花生油是崇左市江州区的特产之一,红衣花生油是一种采用上等红衣花生仁压榨而成的食用...
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介绍:酒粬发粿,又称大酵发粿、笑粿,是把酒粬与大米结合,控制时间和温度制作而成的米食。酒粬发粿...
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介绍:沔阳麻鸭,为蛋肉兼用型育成品种。原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭场等地区。 沔...
介绍:卷圈,天津传统小吃之一,全名为“素卷圈”,起初为豆皮,现在多为面皮,裹入由绿豆菜,粉皮,...
介绍:潮州暑茶采用药食同源的中药老姜茶、麦冬菊花、芦根紫苏、山楂玉竹等为主要原料组方,遵循潮州...
介绍:古早柚子糖是日本南国的特产,它就是一款软糖,口感有一些些像块状软姜糖,但是没有姜糖硬,好...
介绍:条头糕也是代表了上海文化的经典糕点之一,它既不像糕,又不像团。这种不糕不团,糕中有团、团...
介绍:于都梾木果油是江西省于都县特产,梾木油为黄色透明状液体,品质优良,不饱和脂肪酸含量70—76...
介绍:枫泾古镇程大妈家的粽子有20多个品种,价格略贵,却将品质努力做到最优。在创新口味的过程中,...
介绍:茶汤是一种独具特色的传统营养膳食,因其在食用时需用开水冲调,如冲茶一般,故名茶汤。在济南...
介绍:后塍竹编以竹为主要原料,制成竹制品。从使用功能分,大致有以下几类:一是农业生产(稻麦棉等...
介绍:京东大鼓是一种采用京东方音说唱表演的曲艺鼓书暨鼓曲形式。主要流行于河北廊坊、承德、保定、...
介绍:韩国小鱼饼,又叫鱼型烧,因形似小鱼而得名,在韩国、日本、台湾甚是流行,是久盛不衰的风味小...
介绍:崖州扁豆酱制作技艺分布在三亚市崖州区。扁豆酱是最具特色的传统风味食品。它产生于清代以前,...