介绍:腊腌菜的腌制最用多杆少叶的青菜,我们也叫大苦菜,将大苦菜洗干净,然后晒上五六天,等苦菜的...
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介绍:崂山奶山羊原产于山东省胶东半岛,主要分布于崂山及周边区市,是崂山一带群众经过多年培育形成...
介绍:小麦粉是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。小麦粉的色...
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介绍:大鹏濑粉仔主要流行于大鹏半岛及周边区域,尤其以大鹏所城为代表。大鹏所城建于明代初年,当时...
介绍:对于舟山人,每天最习惯的事情的就是与海水为邻。日常也经常喜欢将新鲜捕捉的小鱼,做成各种各样...
介绍:岳塘湘粉,湘粉,又名“南粉”,因产地在湖南而得名。湘粉与山东的龙口粉丝、北京的清河粉丝同...
介绍:广洋大枣广洋大枣是鼠李科枣属枣种植物,原产于河南省镇平,习性为耐瘠薄、气候温暖、生长季雨...
介绍:在冲绳很多纪念品商店里都有冲绳岛盐,而岛盐雪糕也是很有名气的美食。它的味道吃后留有余韵,...
介绍:马口窑制品为湖北民间陶器,与麻城蔡家山和圻春管家窑的陶器并称为湖北三大陶器。有着一千多年...
介绍:龙华素斋素鸭是沪上古刹龙华寺的招牌非遗美食,源自三国东吴年间的禅食传统,属 “龙华禅食制...
介绍:雪花糖俗称渣子糖,是陕西省铜川市耀州区久负盛名的特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产,因...
介绍:洪湖位于湖北省江汉平原东南部,大湖面积348平方公里,是湖北第一大淡水湖,是全国第七大淡水...
介绍:朝鲜冷面,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称...
介绍:槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时...
介绍:洪村大枣是大兴区特产,又称“洪村脆枣”、“贡枣”,因产于黄村镇洪村而得名 洪村大枣是北京...
介绍:婺源人很早就有酿水酒、喝水酒的习俗,水酒又叫糯米酒,是糯米蒸成饭,再拌入酒曲,加入适量的...