介绍:大笼粄,北方人称为 “年糕”,客家人称为“甜粄”,“大笼粄”则是惠州当地居民方言的特称,...
介绍:客家喜粄是以糯米、粘米为原料,加以黄糖、白糖调味,蒸制成绵软细腻、香甜可口的客家传统糕点...
介绍:连和饼家传统糕点是创始于1928年的惠阳老字号,一直坚持手工制作传统糕点,颇受邻里街坊喜爱。...
介绍:惠阳的特色农产品秋长八月豆春季播种,农历八月收成,故称八月豆。秋长八月豆具有壳薄、粒饱、...
介绍:黄金酥丸即炸过大肉丸,是广东惠州久负盛名的传统名肴,属于粤菜系中的客家菜,系惠阳传统客家...
介绍:路溪石硖龙眼外形为圆球形,平均单果重7-8 g,直径23-26 mm。表皮黄褐色,皮薄肉厚,果核细小...
介绍:七层粄是广东客家传统点心之一,每一层铺入虾米,中间粄层软绵绵的,好吃有弹性且不粘牙,香浓...
介绍:平海大顶苦瓜是一道十分清凉而又鲜美的传统蔬菜,也是深得地方群众所喜爱的可口佳肴,其苦瓜的...
介绍:端午临近,在惠东县革命老区高潭镇,有一种被当地人称为“灰水粽”的粽子十分热销。该镇有一个...
介绍:大洲芒果为历史上驰名的地方优稀品种,产地在我县大岭镇大洲村。母树仅一株,为该村农民陈立端...
介绍:“赤岸”蚝产于惠东县铁涌镇考洲洋,富含有多种维他命、蛋白质、铁质、糖质、牛磺酸、维生素等...
介绍:墩乌龙茶从选地种植到采集制作都非常讲究,完全采用传统的手工化制作,慢火心细,过程严谨。泡...
介绍:安墩三黄鸡是由农户按古老的母鸡孵蛋,喂以“五谷杂粮”和放养而成。是食用、送礼、请客,烹饪...
介绍:麻榨杨桃果大清甜、爽口脆嫩、果汁充盈,麻榨杨桃主要种植在麻榨南部下龙风岗等村,因北回归线...
介绍:龙门大米闻名于南粤大地,飘香于广东珠三角,源于其优质选种、标准种植、特殊加工的特定生产方...
介绍:梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家菜,通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片...
介绍:酥醪菜是广东省惠州市名优特农产品之一,罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜...
介绍:惠东马铃薯产区属南亚热带海洋性季风气候,日照时间长、热量丰富,土壤主要是沙壤土和水稻土,...