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平远老义牛肉干,产自广东省客家梅州市平远县,产品融入牛肉干祖传配方精华,经改良精心炮制出牛肉干的经典杰作,独特的风味使其跨洲越洋,有口皆碑,声名远播,香飘海外。荣获新产品质量信得过企业。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
老义牛肉干精选放养山牛肉,从鲜牛肉到成品全部在自然保护区內完成。香味浓郁,香甜适中,是休闲时光首选美味之一!
老义牛肉干在加工过程中选用纯草料喂养的上等牛肉,经灭 菌烘干处理,佐以食用盐,白砂糖,胡椒,高粱酒,纯正花生油、独家配方香料。