陆川橘红

驰名天下的中国珍稀药食同源陆川橘红，产于广西陆川李家园，赖家园。它吸收了这块土壤的礞石矿物质与镁元素，花果绒毛柔浓可爱，气味芳香沁人，药用功效神奇，人们取之随身携带和珍藏，是防治疾病及健身延年之佳品。自明朝被朝廷列为御药后，人们取之随为宫廷贡品，并漂洋过海，被世人充分取为药食的名贵中药保健品。而且深受国内外医学家的确认。

橘红是橘子皮中的一层，橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

橘红具有消油腻，消食，醒酒之功效，清代本草纲目拾遗中药典记载：橘红可散寒，燥湿，利气，消痰，用于治疗风寒咳嗽，喉痒痰多有显著效果，化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等首选。化普、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。

相传橘红是修道士罗便传道途中患喘咳，倒地后爬到橘红树下，喝下树下积水病除而得道成仙。后骑着白牛沿途种植橘红，造福人类。1921年夏秋之交，两广军阀李宗仁与陈炯明混战粤桂边境，桂系李宗仁全军士卒中暑咳嗽，吐泻不止，后饮橘红果茶，疾病消除，精神倍增。一仗击溃了粤系陈军。1965年，李宗仁从海外回国，特来橘红乡回顾橘红。

自古以来就有"南方人参"之称和"一片值一金"的说法，曾获得21世纪国际健康绿色环保产品“金象金奖”，世界华人推荐产品，荣获2001年度国际农业博览会推荐为名优产品，被誉为“中华一宝”

一、将橘红切片3克，用开水泡5分钟即可饮服，反复泡3至5次。

二、将橘红切片约5克，煲猪肉、鸡肉或骨头汤等，其作用有：祛尘、袪油腻、清肠胃、润肺止咳。

三、将橘红两个切成碎片或打成粉末，放入玻璃瓶，再加入纯蜂蜜500克，泡浸30天后，取一汤匙用温开水冲稀喉早晚饮用。其作用：呕寒、润肺、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。

四、可加茶叶泡饮，长期饮服，作用：消油腻、消食健胃。

以上食用方法，可提高免疫力，具有保健效果，男女老少孕妇均可饮用。