介绍:灌阳的最有名的小吃之一,灌阳的油茶也叫“炒米茶”,顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品...
介绍:喝三江油茶,一般还配有糯米饭,油茶泡冷米饭和糯米饭是三江传统喝法。一种科学的说法是,因为...
介绍:“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品,据史料记载始于唐代,距今已有1000多年的历史。上世纪...
介绍:岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种,以枝条韧软、挂果下垂而得名。具有速生、早实、高产等优良...
介绍:山柚结的果有鸡蛋大,取出核仁榨油便是山柚油,这种油粘重清亮而透明,带一种奇特香气。琼海油...
介绍:油茶是侗家日常食品,平时客来,煮油茶相待。特别是女客来访,常欢聚一堂,一边品尝油茶,一边...
介绍:彭水油茶是重庆市彭水县的特产。彭水县是全国油茶基地重点县之一,发展油茶产业有着得天独厚的...
介绍:蓝山油茶是永州特产之一,又叫做粑粑油茶,属蓝山县的传统点心,以辣、香、甜、脆、味美著名。...
介绍:油茶是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓...
介绍:油茶,是一种工夫茶,是闲暇时的茶点。男女老少兼宜。钟山瑶族人家有独特的油茶待客文化。一般...
介绍:油茶是平江的特色资源,种植历史悠久,在明清时期,就成为平江的四大特产之一。油茶是一种亚热...
介绍:油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油,但其风味各异。油茶是北京春、秋、冬季应时小...
介绍:桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样,它们都是油茶的一个分支,犹如金...
介绍:永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产。滇西北流传一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒,永胜油茶家家有。...
介绍:油茶汤是武陵山区土家族人特有的一种传统美食,亦名土家油茶汤。很受当地人的喜爱,其中以重庆酉...