介绍:玍大(音ga da),这个怪怪的名字对一些人来说也许感到陌生,然而对衡水景县人来说,这却是他...
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介绍:坛子肉又名辣酱肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五...
介绍:馍,即馒头,一种面食,有一些也称作饼。烤馍,顾名思义,把馍烤来吃。常见的应该是夜市烤肉摊...
介绍:驴肉火烧是小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河...
介绍:绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜,浓郁的酒香,有滋养肝肾、补益气血等功效,是最好的营养补...
介绍:熬菜,有的地方也叫炖菜,是指将几种完全不同的菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中的传统家常菜,...
介绍:米海茶 主要产于新昌、嵊州一带,做法简单,种类多种多样,茶味香甜,解饥渴,老少皆宜。当地...
介绍:锦华烧鸡被辽宁省政府命名为“辽宁名牌”产品。它是选用美国伊沙褐一年半生的蛋鸡为原料,辅以...
介绍:乾州锅盔是陕西省独特的汉族传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,...
介绍:天长雪片糕是安徽省天长市内有悠久制作历史的汉族名细糕点之一。因糕片透明,又名“云片”,又...
介绍:马蹄糕是一种广东,福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤...
介绍:酸鱼、酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品。酸鱼还是苗族办喜事时不可缺少...
介绍:如皋肉松始于公元1914年,至今已有百年历史,建国后由如皋肉联厂生产。原为“太仓式”肉松,由...
介绍:索面又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年的传统产品,东穗牌索面是东阳市农民...
介绍:桂花酥糖与桂花茶饼同称"桂花双壁"。桂花酥糖有着悠久的生产历史,桂花酥糖具有“香”...
介绍:翻跟头是青海的民俗食品,是一种两头翻出中间切缝的油炸面食。将发面擀薄,切成约1寸宽、3寸长...
介绍:米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。黎平米粉名声在外,2012年“黎平米粉”美...