介绍:铜勺饼俗称铜铁勺米果,是广东韶关著名的汉族传统小吃。是客家地区一个历史悠久的千年传统美食...
介绍:蛋苕酥,川西平原广大群众所喜爱的一种食品,为四川特色小吃,是蜀乡老字号之一。蒲江,以米花...
介绍:贵屿朥饼是广东潮州一带的汉族传统名点,属于粤菜系。一向远销东南亚一带的贵屿朥饼,始创于明...
介绍:河津芝麻糖在生产过程中,将传统工艺和现代科技相结合,生产的芝麻糖,以酥、脆、甜受到消费者...
介绍:德平细米窝头首要是以小米和黄豆为质料加工而成,在制造过程中从选料、加工到蒸制,均保留着当...
介绍:玫瑰酥糖,是湖州四大名点之首,震远同“茶食四珍”中的一道,极富江南传统风味。玫瑰酥糖.以...
介绍:荆州有一种非常特别的小吃——“纸面锅块”。它源于明、清时期,味道酥香,且有嚼劲。如今,这...
介绍:天长的“鱼羹”尤以高邮湖边的古龙岗用昂嗤鱼制成的鱼羹为极品,制作方法十分独特。龙岗人制作...
介绍:鹤山绿豆粉皮完全以优质绿豆为原料,不掺杂其它任何淀粉,以传统工艺手工精制。先把绿豆水芡加...
介绍:沾益小粑粑,用火腿主料做馅的称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”,是滇式糕...
介绍:长人馄饨是浙江温州汉族名小吃,传说“长人馄饨”源于1930年左右,当时乐清人陈立标来温州以馄...
介绍:凤尾酥是新田民间广泛流传的一种可口小食。凤尾酥用料精良,精选高筋粉,麦芽糖,黑芝麻精制而...
介绍:连山回锅肉是一道四川的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、...
介绍:龙凤金团,是浙东一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。由于制作精良,入口甜糯...
介绍:美珍香来自新加坡的美味,现做现卖的猪肉脯,拿到手上热乎乎的,咬一口感觉肉质很厚实,不肥不...
介绍:韩老三扒鸡是创始人韩老三最初的吃饭招牌,也是中国北方地道小吃,至今已有30多年的历史。韩老...
介绍:吴山酥油饼是浙江省杭州市汉族传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金...
介绍:滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦...