介绍:霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的汉族传统名菜。色泽亮丽,色绿如碧,清香酥嫩,鲜美入味,助消化...
介绍:辣子鸡是遵义地区的一道名菜,之所以叫辣子鸡,是因为用来炒鸡肉的辣椒特别多,故此得名辣子鸡...
介绍:聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号,所以在山东聊城、在山东,铁公鸡已经成为聊城魏...
介绍:安岳米卷历史悠久,做工精细,是四川安岳县著名的汉族特色小吃之一。以安岳当地的优质水源、优...
介绍:夹沙糕为象山、宁海以及台州沿海地区的一种传统糕点,是当地饮食文化的代表。以上等糯米 白糖 ...
介绍:烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、...
介绍:孟封饼是山西省清徐县孟封村独特的汉族传统名食,色泽金红,口感绵甜,冷热皆宜。以香、酥、软...
介绍:宁都椒葱饼是江西赣州的传统糕点,椒葱饼之所以闻名于西赣州宁都县名杨赣南地区,因为有着独特...
介绍:沂水煎饼,是中国传统食品之一,沂蒙山区民间久负盛名的地方土特食品。是用面粉和玉米粉调成糊...
介绍:王洛红烧猪蹄是河南省许昌市(曹操定都地)襄城县一道汉族传统名吃,属于豫菜系。它历史悠久,...
介绍:平桥豆腐属苏菜系,是江苏淮安的一道名菜,选用内脂豆腐,将其切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁...
介绍:油粑粑是将米浆包裹豆类、土豆等油炸而成的一种食品,通常用土家族秘制的醡海椒作为包心,其香...
介绍:重庆毛血旺是非常流行的小吃。 重庆毛血旺属于川菜,主要原料是鸭肉、猪心、猪肚,口味是麻辣...
介绍:“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。宴友思牌五香驴肉选料考究,做工精细,色美味...
介绍:川北凉粉,原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜...
介绍:海南粽子是一道传统的汉族小吃,属于端午节食俗。与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重...
介绍:武夷山光饼,在当地可算是平民百姓最为喜欢的一样糕点小吃,物美价廉,一元人民币都能买到2块...
介绍:潮州粿条是潮州菜系的一种小吃。这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后,切条备用的小食半成品。...