介绍:普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的汉族传统名菜。始产于武功县普集镇。起始于河南人氏郭志平,...
介绍:凉伞豆腐精选当地优质大豆,配以凉伞无污染的山泉(玉龙瀑布泉水),运用当地石磨等传统工具,采...
介绍:花溪香辣脆是流行于贵州遵义地区的一种创新小吃。叶大香辣脆精选花溪党武优质辣椒为原料,填充...
介绍:血酱鸭是湖南的一种传统饮食。典故来自某个朝代一王爷落难后被官兵追杀到武冈,躲进了山里一户...
介绍:新宁年糕的制作历史悠久,吃年糕以示纪念为民除害的猎人陈六,年糕制作,代代相传。年糕不仅是...
介绍:玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富...
介绍:菜豆腐又称菜豆腐粥,是陕西省汉中地区著名的汉族小吃,汉中四大小吃之一(分别是:面皮,菜豆...
介绍:兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。羊肉肉质...
介绍:米豆腐是湘黔川鄂地区著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成...
介绍:锅饼其实就是北方的一个传统面食,圆圆的,像一个大盘子特别厚实又扎实,是用擀面杖杠出来的,...
介绍:磨师傅玉米锅巴,选用世界著名长寿之乡巴马优质的黄玉米为原料,用先进的现代工艺技术精制而成...
介绍:这一由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料制成的传统食品,形似金黄色蝴蝶,当地俗称为“虫崩虫少...
介绍:城固历代移民颇多。明代成化年间(1465年)朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉...
介绍:被誉为陇上“小江南”的成县,气候湿润、林茂粮丰,柿子树的种植面积非常广泛。主产区的一些农...
介绍:平远老义牛肉干,产自广东省客家梅州市平远县,产品融入牛肉干祖传配方精华,经改良精心炮制出...
介绍:西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家,曾畅销省港各地。西樵山的大饼,已有300年历史,远近驰...
介绍:油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡...
介绍:平阴玫瑰脯是以平阴特产的特级重瓣红玫瑰细胞液为主要原料,加玫瑰精油和双歧因子经过高科技术...