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介绍:冻粑主要采用了洪雅当地生产的大米,糯米.大豆,小麦,芝麻,猪油,香油,等绿色生态原料,又按照现代...
介绍:奉贤海棠糕是上海着名的糕点小吃之一。海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为...
介绍:红烧酱羊肉是浙江湖州南浔区练市镇传统的汉族名菜。以“其精而不油、酥而不腻、香而不膻,色泽...
介绍:尖米丸是广东潮汕地区著名的汉族小吃,是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖...
介绍:江苏特产—翡翠烧卖,皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。是江苏传统名点,由扬州市富春...
介绍:鱼丸是东山县的传统风味小吃,已有数百年的历史。东山鱼丸质量好,雪白晶亮,又脆又香,味道鲜...
介绍:粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成薄片食物的统称。有鲜干...
介绍:嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的主要产区和出口基地。海蜇又名海咤,属根口水母科。海蜇皮是海蜇的制...
介绍:糍粑是土家人过年时必备的食品,纯手工制作,以糯米为原料,圆型,大小不定,最大的直径有30-4...
介绍:华阴特产水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕窝、...
介绍:绿豆糕以绿豆、蜂蜜为主要原料精制而成。口感细腻、香甜,是会泽地方独特产品,在180天内食用...
介绍:绍兴香糕是浙江名点,它的历史十分悠久,这种香糕相传已有200多年的历史了。解放前,香糕也普...
介绍:原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来...
介绍:齐云山山区自然环境极为优良,原始森林密布、空气清新、雨水丰富、光合作用强、昼夜温差大,所...
介绍:郑楼牛肉焙片,浙江特色小吃。1982年被评为浙江省最佳产品。郑楼牛肉焙片,始于1936年,城区五...
介绍:稻香村鸭肫肝是上海市泰康食品有限公司稻香村肫肝食品分公司生产的一种美食。鸭肫即鸭胃,形状...