介绍:当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原...
介绍:大京果是扬式糕点中的常年品种,但到了过年时又是时令食品。扬州京果吸取了南北风味之长,香甜酥...
介绍:遮浪马仔即沙琪玛或者萨其马,是中国的特色糕点,满族的一种食物。清代清朝三陵祭祀的祭品之一...
介绍:留隍云片糕又叫"夹心糕",是丰顺留隍地区的汉族特色糕点之一。主要产地是丰顺留隍一带...
介绍:臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州...
介绍:宁远县禾亭镇禾亭村村民刘运富兄弟根据独创的汤料配方和加工方法,制作的“禾亭水粉”深受顾客...
介绍:临汾翼城石子饼,又叫圪烙桃,是山西别具风味食品之一。由于是把饼胚放在烧热了的石子上面格制...
介绍:龙涓大饼,吃起来满口留香,别有风味,直径达10多厘米,故称大饼,是龙涓的特产。现在的大饼不...
介绍:九江茶饼,又名浔阳楼茶饼,起源于沿江,繁荣于明清时期,九江、星子皆盛产;昌盛于现代,2002...
介绍:彭水米粉,与其他地区的米线、米粉原材料无异,食用方法也基本接近,但因其独特的加工工艺,使...
介绍:关东煮(日语:御田/おでん oden)音,“关东煮”、“关东炊”(关东煮、关东炊き)是关西人给...
介绍:以江苏省苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏...
介绍:随着人们越来越注重健康饮食,沙县炖罐成为人们备受欢迎的小吃,而拌面扁肉却成了配角。五花八...
介绍:海丰薄饼的饼皮是要专职师傅做的,没经过训练的人是做不了的。馅通常分为咸、甜两种。甜的里面...
介绍:丁娃烧饼是来自兰州传统的中国中式面点,手工制作,香酥千层,松软可口,十年来口味始终如一。...
介绍:烧鸭粉。具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(...
介绍:米浆粿是福建漳平的一道传统的汉族风味小吃,顾名思义是用米浆蒸制而成的。以早稻米和水磨成米...
介绍:意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的世界...