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香港年糕介绍：香港人不大喜欢糯米，因此过年所蒸的年糕，无论甜咸，一定是以粳米粉为主，有时搀合少许糯米粉...
标签： 小吃 糕点 年糕199 -
南山泉水鸡
介绍：泉水鸡是起源于重庆南山，是渝川地区流行的汉族名菜，属于新派菜。此菜口味香辣。一位叫李仁和...
标签： 土特产 小吃 美食250 -
松仁小肚
介绍：松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜，属于风味产品。色红清香，入口爽利，易咀嚼。以...
标签： 小吃 美食333 -
丰顺薯粉豆干
介绍：丰顺薯粉豆干源自梅州丰顺，薯粉豆干是一种在广东潮汕地区较为常见的汉族传统小吃，属于粤菜系...
标签： 小吃 土特产307 -
泗水火烧
介绍：泗水火烧是山东著名的汉族小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬...
标签： 小吃 火烧323 -
沈阳马家烧麦
介绍：马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面，大米粉作扑粉。选用...
标签： 点心 主食 小吃400 -
万古羊肉卤
介绍：万古羊肉卤始创于清顺治年间，距今已有三百余年历史，至乾隆年间由第一代传人才逐渐发扬光大，...
标签： 卤味 小吃366 -
临县合愣子
介绍：合愣子是吕梁山区用土豆做的传统食品，尤其在山西省临县比较知名。山西十佳传统小吃之一。合楞...
标签： 小吃 美食278 -
松阳黄米果
介绍：黄米果又称黄年糕，是浙江松阳传统的汉族小吃。浙江西南部分农村过年时家家户户必备的食品。是...
标签： 小吃 糕点 黄米果215 -
北京麻团
介绍：麻团是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝...
标签： 小吃 糕点 麻团181 -
芝麻焦馍
介绍：焦馍为皖北、豫南一带儿童爱吃的一种食品，类似烙馍，焦馍是在烙馍的基础上、未擀成时，在上面...
标签： 小吃222 -
宁乡口味蛇
介绍：宁乡口味蛇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的宁乡本地...
标签： 美食 小吃268 -
会理鸡火丝
介绍：会理鸡火丝饵块，是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃，该品把云南菜重原料重本味、清淡鲜...
标签： 小吃256 -
横县粉利
介绍：大多数的横县粉利做成圆柱形，半径大概是4厘米，长25厘米左右，呈白色，为了美观，横县人们常...
标签： 小吃 土特产289 -
延津火烧
介绍：火烧是河南豫北地区独有的一种汉族传统小吃，而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧似烧...
标签： 小吃 土特产264 -
厦门韭菜盒
介绍：韭菜盒(fried leek dumpling)是闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名，尤其是40年...
标签： 小吃 糕点263 -
苏桥靳记熏鱼
介绍：文安特产----苏桥靳记熏鱼，苏桥靳记通过对苏桥熏鱼世代流传的制作工艺进行收集和整理，并在其...
标签： 小吃 土特产306 -
羊角豆干
介绍：武隆羊角豆干是重庆着名的特产，相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风，汇数百年传统工...
标签： 休闲零食 小吃263