介绍:泸州林黄粑是四川泸州地区有百年历史的汉族传统名小吃,被泸州市政府评为“泸州名小吃”,它源...
介绍:黄粑,又名黄糕粑,是贵州、四川等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,用笋壳叶、粽...
介绍:厚街腊肠产自广东省东莞市厚街镇。发源于明清时期历史悠久厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠...
介绍:桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类...
介绍:麻城肉糕是湖北麻城汉族传统名菜之一。大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道...
介绍:灰水板是江西定南传统的汉族小吃,属于客家菜。是一种纯绿色食品,绝对的环保。每逢亲戚家办喜...
介绍:熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵...
介绍:叫响当涂大肉面是在上世纪90年代中期,当时205国道当涂段只有一两家,每碗最多卖5元,足够一人...
介绍:侗乡腌鱼所属中国贵州玉屏。 它用鲜鱼盐腌,用腌汁拌糯米饭调制成腌精,填到鱼腹中去,或者用...
介绍:灵川狗肉有“天下第一美味”之誉。狗肉肉质鲜美,营养丰富。有滋阴补肾,祛寒健胃等大补之功,...
介绍:阳朔田螺酿起源于山清水秀,风景如画的阳朔县,阳朔的田螺非常特别。首先是大,最大的差不多有...
介绍:红薯又名红苕,产于中国西南部,尤其是四川中江的红苕最负盛名。中江红薯粉条,又称红薯粉丝、...
介绍:是盘县的传统小吃,同时也是宴会中的一道名菜。荷叶和鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,糯米的粘...
介绍:白虎活络膏白虎活络膏是越南三宝之一,越南地处亚热带雨淋气候,长年潮湿多雨,空汽湿度大,人...
介绍:重庆土鸡,家禽的一种。土鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉...
介绍:苕粑也叫苕蕨粑,是湖南湘西夜郎新晃的特色菜食,这里盛产红薯,因此家乡人喜欢用红薯做红薯粑...
介绍:昭平县是位于桂东粤西结合地带、森林覆盖率为84.2%的山区县,在亚热带季风气候的影响下,气候...
介绍:重庆市城口县的“老腊肉”别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,...