介绍:秦安花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。...
介绍:陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻...
介绍:索多西辣椒酱产地范围为西藏自治区芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西乡、曲孜卡乡、木许...
介绍:位于黔东南地区的凯里,是红酸汤的发源地。不同于我国北方大部分地区用叶菜发酵做酸汤,凯里红...
介绍:禹谟醋是贵州省金沙县特产,中国国家地理标志保护产品,其地域保护范围为禹谟醋产地范围为贵州...
介绍:绍兴腐乳,浙江最着名的腐乳,它以精细闻名,而且有细、软、黄、五味调和而成、汤汁醉浓滋味香...
介绍:复州湾海盐是一种以复州湾地区的海水为原料,经过晒制、蒸发、结晶等工艺制成的盐。复州湾海盐...
介绍:藤椒学名为竹叶花椒(英文名为:Zanthoxylum schinifolium etzucc),简称竹叶椒,也叫野椒、山...
介绍:龙共牌田螺辣酱采用传统的晒酱、熬酱经验和技术,选用上等的野生田螺肉, 经现代工艺和科学方法...
介绍:生姜在连山被称为“辣山芋”,在连山已有200多年的栽培历史。县内广泛种植的生姜主要有两个品...
介绍:温江酱油,又称为窝油或滴窝油。为成都市温江区特产。与酥糖、肥儿粉并称为温江三绝。其独特工...
介绍:路南卤腐是以豆腐为原料腕制成的一种食品。它色泽鲜丽,呈红黄色,味道回甜,细腻化渣,清香可...
介绍:吴起香醋已有二千年历史,采用陕西省吴起县传统的酿造工艺,结合现代微生物发酵技术,选用优质...
介绍:盐城海盐是射阳县特产,射阳县隶属于江苏省盐城市。盐城海盐有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等...
介绍:湖口豆豉是江西省湖口县特产,中国国家地理标志产品。湖口豆豉,色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化...
介绍:富川山茶油产于中国鄂东南山茶之乡,得天独厚的自然条件和环境,远离城市,无“三废”污染,无...
介绍:莱芜主要栽植品种有:香椒子、大红袍、小红袍、青皮椒、大花椒等。椒皮中各类挥发性芳香物质含...
介绍:罗定肉桂又称西江桂,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂...