介绍:齐河清真喜逢食品是一家清真老字号食品厂,制作加工的酱牛肉,因选料考究,配方独特而深受消费...
介绍:德州扒鸡最早起源于禹城,也叫五香脱骨扒鸡,因在最初制作时只添加五味调料而得名。改革开放后...
介绍:马记烧鸡是焦作市博爱县的美食,博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,是河南省焦作市的特...
介绍:大山烧鸡,起源于无棣县碣石山镇(原大山镇),是颇具地方风味的滨州特产之一,因其“肉嫩味鲜...
介绍:戴胡子”酱板鸭系列,选用洞庭湖区自然放养的江南一号优质麻鸭,酱汁食品制作大师系清代皇宫名...
介绍:百年传承的经典传统美食,正宗淮河牌红烧扣肉罐头,纯种土猪制作而成色泽鲜美,白里透红,香味...
介绍:洪濑卤鸭爪是福建泉州著名的汉族小吃,润滑多汁,卤香四溢;吃起来肉质紧实细腻,口感韧而不老...
介绍:石观音板鸭是四川成都市传统的汉族名菜,佐酒助餐十分适宜,这样的美味,不是各地都有,就在川...
介绍:鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱...
介绍:熏马肉是哈萨克族美食中的一绝,哈萨克语叫苏热特,产自美丽的伊犁大草原,以素有天马之称的伊...
介绍:江毛水饺是安徽安庆地区一种沿江风味的汉族传统名吃,名为水饺,实为馄饨。饺馅选料是用山区的...
介绍:熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在...
介绍:上海熏鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于沪菜系。江南人家过年前家家户户都要准备很多熟...
介绍:宝丰买根烧鸡以已故买根名字命名,为宝丰少数民族清真特色食品,以香、嫩、烂、味美而著称,已...
介绍:露杰是专门做鹅肝鸭肝的,现给各大高档酒店餐饮提供食材。不过我从来没吃过露杰的鸭腿。果然大...
介绍:宁波腊鸭是浙江省宁波地区汉族名菜,腊香鲜美,鸭味浓厚,在冬天加工,颇受消费者欢迎。相传在...
介绍:营山板鸭在清代名噪天府,民国以后,驰名远近。营山板鸭是营山独具特色的烧腊制品。在埋没千年...
介绍:如皋火腿历史悠久,始于清代,素有“北腿”之称,与浙江金华火腿(南腿)、云南宣威火腿(云腿)齐...