介绍:尚堂镇位于庆云县南部,尚堂扒鸡为庆云地方特产之一。尚堂扒鸡在德州扒鸡基础上改良而成,选用...
介绍:叶县牛肉主要来自回民乡,主要牛肉产品是五香牛肉和牛蹄筋。五香牛肉采取2-3年的健康黄牛,配...
介绍:一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法,其特征在于:选用优质鸡作为主料,以天然植物中草药...
介绍:张久礼烧鸡店于一九九七年十二月被沈阳市人民政府授予“风味名品”称号并于一九九八年十一月被...
介绍:上党腊驴肉是山西长治市的汉族传统名吃,其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷.早在...
介绍:伊味思牛肉,根据穆斯林习俗,选用上等健康黄牛肉为原料,经精选后,辅以多种天然香辛料,用科...
介绍:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,刘家酱牛...
介绍:吴川海蜇皮是广东特产,海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门,钵水母纲。它是一种大型食...
介绍:常德地处洞庭湖区,属中亚热带季风湿润气候,自古以来养殖湖鸭、湖鹅等水禽动物是常德的特色水...
介绍:绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜,浓郁的酒香,有滋养肝肾、补益气血等功效,是最好的营养补...
介绍:保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口...
介绍:仪征新城猪头肉颇有名气,以味道鲜美、肥而不腻,火候到家而受青睐,扬州不少宾馆、饭店都有这...
介绍:坛子肉又名辣酱肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五...
介绍:正安张家牛肉干又名牛肉脯,紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,颇负盛名。原是回民每年...
介绍:凤尾鱼罐头,江苏特产。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将...
介绍:黄土蛋是山西汉族特色美食,在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草...
介绍:卤蛋(Marinated Egg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽...
介绍:贝墩牛肉干系和平县贝墩镇,历史悠久,口味卓著。 精选新鲜牛肉,古方佐料,用明炉碳火,经十余道手...