-
三乡茶果介绍：三乡茶果习俗距今已有800多年的历史。在清同治年间出版的《香山县志》中，已经有三乡茶果饮食...
标签： 美食 茶果 小吃22 -
酱梅肉
介绍：酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏...
标签： 小吃 美食187 -
满坛香
介绍：“满坛香”，是广州最著名的秋冬名菜。它同福建的首席名菜“佛跳墙”一样，闻名中外。该菜始于...
标签： 小吃 美食227 -
罗汉肚
介绍：罗汉肚酱制食品是天津地区汉族传统名菜之一，由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产...
标签： 熟食 美食 小吃196 -
血酱鸭
介绍：血酱鸭是湖南邵阳、武冈、新宁、城步等地区的一道传统名菜，属于湘菜系，该菜品吃起来香甜、酸...
标签： 小吃 美食63 -
常州稻草鸭
介绍：稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜，其烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间。当年抗倭名将唐荆川...
标签： 稻草鸭 美食 小吃152 -
千张扣肉
介绍：千张扣肉是以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片...
标签： 美食 小吃239 -
博山烤肉
介绍：博山烤肉起源于山东省博山地区，是一种历史悠久，绝无仅有的汉族传统名吃，色美、味香、气正。...
标签： 烤肉 小吃 美食156 -
苏粤乳鸽
介绍：苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产。苏粤乳鸽原料考究，配以多种名品中药材，并佐以特制辅料...
标签： 乳鸽 小吃 美食205 -
鱼滋面
介绍：鱼滋面是用马鲛鱼为主料制作的美食，口感嫩滑、爽口、鲜美，色泽清白，是石浦的一大汉族特色名...
标签： 小吃 美食197 -
香橙羊肉
介绍：内蒙古创新菜肴。以新鲜去骨羊肉为主料烹制而成肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中...
标签： 小吃 美食244 -
枣庄羊肉汤
介绍：枣庄人在盛夏要喝羊肉汤，因为羊肉汤有清热解毒之功效，所以无论天气多么热，那也一定要喝上几...
标签： 小吃 羊肉汤 美食174 -
鱼匹子
介绍：在满洲里市的一些饭店里，鱼匹子成为招徕客人的一道地方名菜，深受人们喜爱。多数鱼类的蛋白质...
标签： 小吃 美食254 -
咸菜猪肚汤
介绍：猪肚汤是滋补食疗佳品，采用猪肚为主料，如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品，可以...
标签： 美食202 -
炒肉蕨菜
介绍：在农村的背阴山坡上可见有一片片一根根的野菜-蕨菜，炒肉蕨菜清鲜爽口，是一道常见的春天清凉...
标签： 美食 小吃200 -
烧雁鹅
介绍：潮州烧雁鹅是潮汕传统名菜，在岭南地区广泛流传，店店有卖，家家必食，其美味适口，可想而知。...
标签： 小吃 美食255 -
洪泽湖熏鱼
介绍：洪泽湖熏鱼选用洪泽湖野生青鱼为原料，青鱼以洪泽湖中野生螺丝和水草为生，其肉白细嫩、风味鲜...
标签： 土特产 小吃 熏鱼 美食230 -
内蒙古正宗羊杂汤包 2包696g
介绍：羊杂汤主要有羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等，是东北主要为羊倌、牧民以及个人...
标签： 小吃 美食173