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莆田烤鳗介绍：烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维他命A和维他命B、维他命C十分丰富 ，是女性皮肤美容...
标签： 土特产 小吃 美食146 -
青草炖兔肉
介绍：食兔有很高的评价，有“飞禽不如鸽，走兽莫如兔”之说，最绝的当数“青草炖兔肉”。青草，即草...
标签： 美食 小吃281 -
皮家烧鸡
介绍：皮家烧鸡系郓城县侯集镇子房墓村皮姓烧鸡专业户的传世产品，不仅在郓城享有盛誉，且远销北京、...
标签： 烧鸡 小吃 美食219 -
仙居泡鲞
介绍：泡鲞(xiang) 是仙居传统菜八大碗中的一例，形如泡芙，是用鸡蛋和面炸制而成，整体色泽金黄,里...
标签： 小吃 泡鲞 美食167 -
信阳热干面
介绍：信阳热干面是一道美味可口的汉族小吃，属于鄂菜系。久负盛名。据说，这一特色小吃最早还是从湖...
标签： 小吃 美食324 -
泥焗走地鸡
介绍：走地鸡简介：不是吃饲料养大的鸡，以农家所习惯的谷、饭、米、糠喂食的，自然放养的鸡，自然生...
标签： 美食241 -
杭州猫耳朵
介绍：猫耳朵是浙江杭州的汉族名小吃，它其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧...
标签： 小吃 猫耳朵 美食191 -
护国寺小吃
介绍：护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称...
标签： 小吃 美食147 -
乌镇红烧羊肉
介绍：乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少...
标签： 红烧羊肉 小吃 美食257 -
东明香肚
介绍：东明特产香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，...
标签： 熟食 美食 小吃 香肚273 -
后安粉
介绍：后安粉是海南的名小吃之一，制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等。越来越多的万宁人走出...
标签： 小吃 后安粉 美食60 -
甘棠扣肉
介绍：市面上一般的扣肉不是太肥腻，就是太韧老，而在宾阳县甘棠镇，其扣肉选料讲究，制作复杂，调料...
标签： 小吃 美食310 -
纳雍火把鱼
介绍：纳雍“火把鱼”，是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼。先将捕来的鲜...
标签： 小吃 美食222 -
练市红烧酱羊肉
介绍：红烧酱羊肉是浙江湖州南浔区练市镇传统的汉族名菜。以“其精而不油、酥而不腻、香而不膻，色泽...
标签： 熟食 美食 小吃 酱羊肉221 -
杭州糟鸡
介绍：“糟鸡”使用的原料越鸡，即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内，专供帝王后妃观赏...
标签： 熟食 小吃 糟鸡 美食196 -
麻江酸汤鱼
介绍：麻江下司的酸汤鱼是黔东南州的四大名菜之一，扬名省内外。来麻江作客的好朋友或贵人，麻江多以...
标签： 小吃 美食233 -
干煸牛肉丝
介绍：干煸牛肉丝是四川地区汉族传统名菜，属于川菜菜系，以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以...
标签： 小吃 美食248 -
缙云敲肉羹
介绍：敲肉羹是浙江省缙云县的汉族特色名吃，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开...
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