介绍:福合埕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一,属于粤菜系。一个历经多年的潮汕老字号,以其鲜...
介绍:溧阳鹅肉系列产品,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用最新的肉品加工技术,...
介绍:北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜,它来源于民间传统的...
介绍:汪集鸡汤是湖北省武汉市汉族著传统名菜,汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇,但从这里出来...
介绍:由四川省宣汉东乡镇75岁老人童文珍,于一九五五年始创,并于2004年4月在国家工商局总局申...
介绍:油角又叫角仔,是广东广州等地著名的汉族小吃,属于年节食品。各个地方口味不同,所用原料也不...
介绍:韭菜炒场子的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,韭菜炒场...
介绍:鱼腐是广东佛山市石湾的汉族传统名菜。石湾历史上隶属南海县,又与顺德县紧邻,是一个鱼米之乡...
介绍:北舞渡胡辣汤由回民发扬光大。据老人讲,传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的,嵌在一辆红色推车上,...
介绍:六合猪头肉,汉族名菜,属苏菜系,早在晚清时即享有盛名,主料选用地方土猪,经手工去毛、沥尽...
介绍:茂名电白恩记传统手打墨鱼胶,墨鱼胶(饼)是本地传统特产,精选深海新鲜大墨鱼为原材料,传统配...
介绍:桥石辣子鱼系列产品聂取桥石后地方土产和传统秘方,采用现代先进工艺精制而成。该产品鱼来自食...
介绍:豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)汉族传统风味的名小吃,其馍采用...
介绍:湘西土匪鸭是精选洞庭湖沅水麻鸭,此种麻鸭蛋白质含量与微量元素是普通麻鸭的几倍乃至几十倍,...
介绍:四川乐至是陈毅元帅的故乡。“乐至烤肉”历史,最早可追溯到三国时期,蜀国大将张飞用乐至烤肉...
介绍:红烧羊肉及羊肉芋艿是澉浦地区的汉族传统名肴,几百年来,它一直作为当 地红、白宴请,逢年过...
介绍:在临沧,无论谁家办丧事,谁家办喜事,席上都能见到凉米线的身影。"在临沧是没有凉米线就...
介绍:“洛阳燕菜”又名“假燕菜”、“牡丹燕菜”,是一道具有豫西地方特色的佳肴,历来被列为洛阳水...