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德州羊肠子介绍：羊肠子又名清血肠，德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料...
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兰州酿皮子
介绍：甘肃兰州的酿皮以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。兰州人将其称为“rang皮子...
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平阳黄牛骨
介绍：平阳黄牛骨是温州平阳地区极具特色的一道传统美食。它选用本地优质黄牛的骨头为主要原料。在制...
标签： 美食 小吃 黄牛骨194 -
淮安皮肚
介绍：淮按皮肚产自淮安市楚州区淮城镇（原板闸镇）城郊村位于淮城镇北部，这里是是上世纪80年代就远...
标签： 小吃 皮肚 美食347 -
徐州地锅鸡
介绍：徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地...
标签： 小吃 地锅鸡 美食236 -
长寿血豆腐
介绍：四川省长寿区传统名食血豆腐,具有形色美观、柏烟腊香、咸麻适口、回味浓郁等特色.长寿血豆腐并...
标签： 小吃 血豆腐 美食788 -
水盆羊肉
介绍：澄城水盆羊肉是用优质羊肉制成的水盆羊肉、以独特的美味而久负盛名。水盆羊肉是由商周时代的“...
标签： 美食 小吃254 -
驴肉黄面
介绍：酱驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，到过敦煌的人和生活在敦煌的人都会在路边看到很多...
标签： 小吃 美食289 -
西丰柞蚕茧蛹
介绍：西丰县东南、距离县城30公里的金星满族乡是一处柞蚕产业兴旺之地，这里山势平缓、蚕场连片。柞...
标签： 蚕蛹 小吃 美食268 -
潮汕蚝烙
介绍：蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃，属于粤菜系。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头...
标签： 蚝烙 小吃 美食239 -
榆林羊杂碎
介绍：羊杂碎(也称羊杂烩)，是由羊的血、心、肝、肺、肠、肚等混合烩制而成，故得此名。制作羊杂碎还...
标签： 小吃 美食500 -
平乐十八酿
介绍：十八酿，是桂林特色美食之一，又称“平乐十八酿”、“瑶家十八酿”。是用十八种不同的原料作为...
标签： 小吃 美食283 -
花溪牛肉粉
介绍：花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心...
标签： 小吃 美食329 -
栏杆牛肉
介绍：闻名遐迩的“栏杆牛肉”产自安徽省宿州市栏杆镇。自上个世纪九十年代大量上市以来，深得消费者...
标签： 熟食 美食288 -
鸡西刀削面
介绍：刀削面在大家的印象当中应该属于山西的面食，山西人来鸡西开的第一家刀削面馆在位于鸡西园林路...
标签： 美食 小吃443 -
粥底火锅
介绍：顺德美食素来闻名天下，广东名菜名厨也多半出自其中，亲自品尝后才明白各中原由———只要用心...
标签： 小吃 火锅 美食347 -
璧山板兔
介绍：璧山板兔可以说是璧山的特色菜之一。精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵纯天然香料，...
标签： 熟食 小吃 美食252 -
黄田扣肉
介绍：在贺州农村，逢红白喜事必有扣肉的身影。“无扣肉不成席”，这句俗语也不知道是从哪一年开始流...
标签： 小吃 扣肉 美食358