西丰柞蚕茧蛹

利用与野生冬虫夏草成分类似的柞蚕蛹虫草，可使蚕蛹增值20多倍。

中国柞蚕种繁育程序采用母种、原种和普通种三级制。母种由省级蚕种场繁育，原种由市或县级蚕种场繁育，普通种则由繁种村、户繁育。叶质硬化等情况时，种茧通常在人工控制温度、湿度、光线的保种室内平摊或串挂保存。秋期用自然温度，冬期适温为2～-2℃。越冬后蛹解除滞育，保持2～5℃至暖茧。“二化一放”种茧置保种库内，从冬季至翌春保持0～5℃，夏至以后库温保持6～8℃。保种适宜相对湿度为50～70%。暖茧温度：二化性春用种初期宜逐日升高1℃左右，至18～21℃时保持恒温；秋用种宜控制在 22～27℃之间。一头雌蛾产卵约200～400粒，春蚕因雄蛾比雌蛾早出2～3日，宜将雌茧提前2～3日暖茧，或将雄茧作降温处理，可使出蛾期相近，称卵涡；胚胎发育至气管完成期，提高交配率。卵面一度出现凹陷，雄蛾善飞，胚胎发育过程中，应及时捉蛾，雌雄分放，宽1.8～2.6毫米，晾干体表水分，长2.2～3.2毫米，展翅后放置一处任其自行交配。扁椭圆形，雄蛾数量一般应比雌蛾多10～15%。交配适温春期为18～22℃，色灰白，秋期用自然温度。已配对的蛾经半小时后提放另一处，以蛹越冬（图1）。16小时后拆对，并剪除雌蛾翅3/4，逐一置于产卵袋内或产卵纸上产卵。选蛾宜严，晾蛾时选雄蛾，拆对时选雌蛾。春期产卵2日后，将卵移入2～8℃的保卵室内保护。至清代而从原产地山东传入河南、辽宁、陕西、贵州、四川、安徽等地。

清水煮茧蛹

材料

茧蛹，盐，花椒面

做法

1、锅里加水，放多一些的盐、花椒面煮开。

2、茧蛹洗干净了，就放开水里面煮5分钟。

3、去皮，去里面的黑头，就可以吃了。