介绍:文市油饼是浏阳茴饼的一个分支品种。清光绪年间(1875年-1908年),浏阳文市一些饼行利用当地...
介绍:大营麻花是河南陕县大营镇大营村出品极具特色的汉族传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的历史...
介绍:精武鸭脖是湖北武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改...
介绍:牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,配上当地的青稞酒,绝妙。牦牛产...
介绍:澳门金钱饼,一听名字就让人神往,金黄灿灿的饼面散发着诱人的蛋香,吃起来松脆无比,像极了小...
介绍:四九产的青梅,颗大,称为“大木梅”。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅,品味极佳,有解...
介绍:葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的汉族糕点小吃。馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦...
介绍:辛集麻花,汉族传统名吃。起源于明朝隆庆年间,创始人张志彬,至今己有五百余年的历史。河南鹿...
介绍:长在深山老林里的野生南酸枣,怕是怎么也不会想到,有一天会被齐云山做成美味多滋的南酸枣粒。...
介绍:包公豆是开封著名的汉族小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆,经过各种天然植物香料浸...


介绍:王庄花生是安徽省蚌埠市固镇县王庄镇的特产。固镇王庄花生色泽鲜明、果状饱满,以个大脂丰、色...
介绍:酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一。以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖...
介绍:常山球川雪片糕名不虚传,其片如薄纸,色白如雪,入口即化,甜度适中,唇齿留香。别小看了一包...
介绍:回记绿豆糕是秦皇岛山海关的特产,口味是咸鲜味,是一种蒸出来的美食。是用祖传秘方经过特别加...
介绍:大荆正记冬米糖,是浙江乐清糕点类的汉族名小吃之一。色味俱佳,在本地畅销外,还远销温台二地...
介绍:芝麻糖,有条形,平板形,集五谷(小麦、小米、大米、黍子、麻)之精华,进多重发酵手工制作的...
介绍:真正的米焦应该是糯米制品,又叫冻米糖。也是用熬制的糖水粘制成的,后来大家把用面粉做的也叫...
介绍:内江蜜饯是四川省内江市著名的汉族小吃。选用优质的白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料,使用...